วิธีการเช็คสุก ให้ใช้มีปลายแหลมหรือไม้จิ้มฟัน จิ้มไปบริเวณส่วนที่หนาที่สุดของเนื้อปลา หากไม่มีเศษเนื้อปลาติดขึ้นมา หรือดึงขึ้นมาง่ายๆ ก็คือสุกแล้ว
0 ชม. 20 นาที
0 ชม. 15 นาที
1 คน
ชมวิดีโอการทำอาหารที่ https://www.facebook.com/photo.php?v=10152276240520890





วิธีการเช็คสุก ให้ใช้มีปลายแหลมหรือไม้จิ้มฟัน จิ้มไปบริเวณส่วนที่หนาที่สุดของเนื้อปลา หากไม่มีเศษเนื้อปลาติดขึ้นมา หรือดึงขึ้นมาง่ายๆ ก็คือสุกแล้ว
Terrine
เนึ้อน้ำมันหอย
ซอสราดกล้วยหอมทอด
เกลือสมุทร
spicy chicken marinade
น้ำเชื่อมกาแฟ
แครกเกอร์หน้าทุเรียนกรอบ
ซอสคิโคแมน
rice cracker
Stir fried young corn and chicken
ต้มโค้ง
ซ๊อสแกงเขียวหวาน
egg soup
beef bourguignon
ร็อคเก็ต
แกงเขียงหวาน
กล้วยตากอบน้ำผึ้ง
ช็อคโกแลตชีส
นมร้อนหวาน
บะหมี่หน้าไก่
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร