Nonya Char Siewสูตรและวิธีทำโดย ChubbyLawyer| FoodieTaste

Nonya Char Siew

ChubbyLawyer 08 Jan 2556 17:41:10 6217 view

Ingredients

เครื่องปรุง

คอหมูหั่นชิ้นใหญ่ๆ บางๆ 300 กรัม

เครื่องปรุง

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ½ ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 2 ช้อนชา
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ

เครื่องเคียง

แตงกวา มะเขือเทศ หอมใหญ่ พริกชี้ฟ้าซอย

Ingredient

300 g thinly sliced pork neck fillet

Seasonings

1 tbs. sugar
1 ½ tbs. seasoning sauce
2 tsp. grounded white pepper
1 tbs. dark soy sauce

Condiments

Thinly sliced cucumber, onion, tomato and goat pepper

0 ชม. 10 นาที

2 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

1. หมักคอหมูกับน้ำตาล ซอสปรุงรส พริกไทย ซีอิ๊วดำ คลุกเคล้าให้เข้ากันดี ทิ้งไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง

Marinate thinly sliced pork neck fillet with sugar, seasoning sauce, grounded white pepper and dark soy sauce and mix very well. Set aside in refridgertor for at least 2 hours.

Recipe 812556193417.jpg Recipe 812556193430.jpg Recipe 812556193443.jpg