สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Silver Spoon

สลัดมันฝรั่งงาดำ

Silver Spoon 08 Jul 2557 7:19:40 4036 view

สูตรสลัดมันฝรั่งงาดำ

Ingredients

มันฝรั่ง 1 หัว
แครอทหั่นเต๋า 20 กรัม
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/8 ช้อนชา
งาดำคั่ว 1/3 ช้อนชา
น้ำสลัด 3 ช้อนโต๊ะ
(สัดส่วนของส่วนผสมทั้งหมด สามารถปรับได้ตามชอบค่ะ)

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 15 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    1. ต้ม/นึ่ง มันฝรั่งจนสุก (สังเกตโดยเอาส้อมจิ้ม ถ้าสุกจะจิ้มลงไปได้โดยง่าย)
    เมื่อสุกแล้วแช่มันฝรั่งในน้ำเย็น จะช่วยให้ลอกเปลือกออกได้แบบสบายๆ
    2. บดมันฝรั่ง เหยาะพริกไทยนิด โรยเกลือหน่อย ใส่แครอทและงาดำคั่วลงไปคลุกเคล้า
    3. เติมความอร่อยด้วย น้ำสลัดตามชอบ ผสมให้เข้ากันดี เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

 

เคล็ดลับการทำ สลัดมันฝรั่งงาดำ
ก่อนต้ม หรือ นึ่ง มันฝรั่ง ควรล้างมันฝรั่งให้สะอาด เมื่อสุกแล้วให้แช่น้ำเย็น จะทำให้ปอกเปลือกออกง่ายค่ะ

 

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com