whole egg, bacon and avocado quesadillaสูตรและวิธีทำโดย FoodieAdmin| FoodieTaste

whole egg, bacon and avocado quesadilla

FoodieAdmin 28 Mar 2559 23:03:28 4514 view

เบค่อน 3 เส้น สับหยาบ
แป้งตอติญ่า 4 แผ่น
ไข่ไก่ 4 ฟอง
เชดด้าชีส ขูด 1/2 ถ้วยตวง
เกลือ พริกไทย

สูตรและรูปภาพ : recipetineats

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

วิธีทำ

ตั้งกระทะด้วยไฟแรง ใส่เบค่อนลงไป จนสุกสีได้ตามที่ชอบ เอาขึ้นพักไว้ในกระดาษซับน้ำมัน
เทน้ำมันออกจากกระทะจนหมดแล้วเอากระดาษเช็ด ตั้งไฟกลาง
วางแป้งตอติญ่า ใส่อะโวคาโด้วางเป็นวงกลม ลงไปครึ่งของแผ่นแป้ง ใส่ไข่ไก่ลงไปตรงกลาง โรยด้วยเบค่อน เชดด้าชีส โรยเกลือ พริกไทยเล็กน้อย
พับแผ่นตอติญ่า นาบต่ออีก 4 นาที จนเหลืองกรอบ แล้วค่อยๆพลิกเอาอีกด้านลง (ระวังไข่แตก) ทิ้งไว้ต่ออีกประมาณ 3 นาที จนเหลืองกรอบ