-หากโดแฉะเกินไปให้ผสมแป้งลงไปเล็กน้อย
-นำโดห่อwrapแล้วแช่ตู้เย็นไว้ประมาณ1-2ชั่วโมงเพื่อให้ง่ายต่อการกดหรือตัด
0 ชม. 10 นาที
2 ชม. 10 นาที
6 คน
-หากโดแฉะเกินไปให้ผสมแป้งลงไปเล็กน้อย
-นำโดห่อwrapแล้วแช่ตู้เย็นไว้ประมาณ1-2ชั่วโมงเพื่อให้ง่ายต่อการกดหรือตัด
ช๊อคโกแลตนัท
ข้าวแกงกระหรี่ญี่ปุ่น ไข่เจียว
เค้กมะพร้าวอ่อน
Caramel chocolate tart
ปลูกผักพื้นที่น้อย
ไข่เจียวทะเล
ขนมโป้งเหน่ง
ขนมเค็ก
แกงอ่อมปลาดุก
พานาคอตตา
กอนดอนบลู
วิธีการคั้นมะนาวไม่ให้ขม
peach mango sauce
ข้าวหน้าไข่
ชาเขียวลาเต้
ไก่ผัดขิงเพื่อเด็กออติสติก
นึ่งฃีอิ้ว
เค้กครีมสด
ไอศครีมผลไม้
ผัดฉ่ารวมมิตร
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร