Pannacotta with white chocolateสูตรและวิธีทำโดย Thai-Swedish| FoodieTaste

Pannacotta with white chocolate

Thai-Swedish 09 May 2553 23:48:13 6586 view

Ingredients

5 เดซิลิตร วิปปิ้งครีม
2 ช้อนชา น้ำตาลวนิลลา
100 กรัม ช็อกโกแลตขาว
3 แผ่น เจลาติน

บลูเบอรี่ หรือผลไม้อะไรก็ได้ สำหรับแต่งหน้า ของเราบลูเบอรี่แช่แข็ง และแผ่นช็อกโกแลตรสมินท์

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 20 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

แช่แผ่นเจลาติน ในน้ำเย็น ปล่อยให้อ่อนตัว

ต้มวิปปิ้งครีมใส่น้ำตาลวนิลลา แล้วหั่นช็อคโกแล็ตขาวลงไป คนตลอดเวลาให้ช๊อคโกแล็ตละลาย ยกหม้อจากเตา เอาแผ่นเจลาตินที่แช่อ่อนตัวแล้ว บีบน้ำออก เอาลงหม้อวิปปิ้งครีม คนให้ละลาย แล้วเทใส่แก้ว ปล่อยเย็น แล้วเอาเข้าตู้เย็น ปล่อยไว้ให้เซ็ทตัวประมาณสองชั่วโมง เอาออกมาแต่งหน้าตามชอบ

ง่ายๆ และแสนอร่อยค่ะ

Recipe 952553234633.jpg