ซอสนี้ใช้ทานกับอาหารหมวด Starter
0 ชม. 10 นาที
0 ชม. 15 นาที
1 คน
เอาสับปะรดไปบดหยาบ แล้วเอาไปใส่หม้อตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำเชื่อมลงไปเคี้ยวประมาณ 15 นาทีก็ยกลงพักไว้ให้เย็น จึงเก็บใส่ขวดโหลไว้ใช้ต่อไป ซอสนี้ใช้ทานกับอาหารหมวด Starter
ซอสนี้ใช้ทานกับอาหารหมวด Starter
ครีมซุปข้าวโพด
สตอเบอรรี่
ทาร์ตคัสตาร์ด
เสต๊กแกะ
สลัดปลาเทราท์รมควันไทยประยุกต์
ปลาทูต้มเค็ม
ไก่ตุ๋นเครื่องยาจีน
สปาเก็ตตี้ ซอสเนื้อ
Acacia Honey
ผัดเห็ดฟาง
มันฝรั่งเส้น
อัตราส่วนผงวุ้น
holy
บราวน์นี่พิตาชิโอ(PistachioBrownies)
ก๋วยจั๊บตามใจฉัน
Pandan
ลูกชิ้นปลา
น้ำ บอสตั้น
ข้าวอบไก่ย่าง
โจ๊กหอยเป๋าฮื้อ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (1 )
]
แจ้งลบ