ยำวุ้นเส้นกุ้ง - หมูสูตรและวิธีทำโดย ChubbyLawyer| FoodieTaste

สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย

Foodie ChubbyLawyer

ยำวุ้นเส้นกุ้ง - หมู

ChubbyLawyer 24 Aug 2562 14:14:23 3732 view

สูตรยำวุ้นเส้นกุ้ง - หมู

Ingredients

ส่วนประกอบ

หมูสับรวน 1/2 ถ้วย
กุ้งปอกเปลือกไว้หางลวก 6 ตัว
วุ้นเส้นลวกน้ำร้อนพอนิ่ม ตัดเป็นท่อนสั้นๆ 1/2 ถ้วย
หอมใหญ่ปอกเปลือกหั่นเสี้ยวบางๆ 1/2 ลูกใหญ่
มะเขือเทศหั่นเสี้ยวบางๆ 1 ลูก
ถั่วลิสงคั่ว 1/2 ถ้วย
ต้นหอมและคึ่นฉ่ายหั่นท่อน 1/2 ถ้วย

ส่วนประกอบน้ำยำ

พริกขี้หนูกับกระเทียมตำหยาบๆ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

0 ชม. 20 นาที

0 ชม. 15 นาที

1 คน

ความอร่อย 5 ดาว

ความอร่อย

ความสวยงาม 5 ดาว

จัดจานสวยงาม

ความสร้างสรรค์ 2 ดาว

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

สูตรอาหารล่าสุด

Write Review

Login | สมัครสมาชิก

ยิ้ม

กระพริบตา

ตะลึง

อ้าปากหวอ

แลบลิ้น

ร้องไห้

หน้าบึ้ง

ขมวดคิ้ว

โกรธ

ยิ้มมีเลศนัย

แหวะ

ใส่แว่น

ซีดเซียว

เหงื่อตก

เอ๋อจับ

เอ๋อจับ

Quuu

สบายใจ

แจ่ม !!

ตายซาก

โมโหสุดๆ

หัวงู

ฉลอง เย้

หลับกลบเกลื่อน

ยกนิ้วให้

แย่มั่กๆ

อันตราย

ยิ้มกว้าง

หัวเราะ

กระพริบตา

เท่ห์

ขอโทษ

ท้อแท้

หลับ

หงุดหงิด

ตัวป่วน

rrrrrrrrr

โอ้ว

เฮ้อ

ร้องไห้

ดีใจ

ฉุน

งัวเงีย

น่ารัก

เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

ผัดกะหล่ำ ถั่วลันเตาใส่กุ้ง (Stir fried cauliflower, snow pea with shrimps)

ผัดกะหล่ำ ถั่วลันเตาใส่กุ้ง (Stir fried cauliflower, snow pea with shrimps)

ChubbyLawyer

ปลากะพงผัดคึ่นช่าย

ปลากะพงผัดคึ่นช่าย

ครัวคุณวาสน์

ไข่ขาวตุ๋นหมอดิน ไสตล์ชิลๆ

ไข่ขาวตุ๋นหมอดิน ไสตล์ชิลๆ

PooPer FooT StIle

แกงคั่วผักบุ้งปลาเค็ม (Red curry water spinach and dried salted fish)

แกงคั่วผักบุ้งปลาเค็ม (Red curry water spinach and dried salted fish)

ChubbyLawyer

แกงคั่วหอยขมกับชะอมกับยอดมะพร้าว (Red curry cockle with Acasia and young coconut shoots )

แกงคั่วหอยขมกับชะอมกับยอดมะพร้าว (Red curry cockle with Acasia and young coconut shoots )

ChubbyLawyer

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com