ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สูตรและวิธีทำโดย ChubbyLawyer| FoodieTaste

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

ChubbyLawyer 03 Apr 2563 16:51:14 2449 view

Ingredients

อกไก่หั่นเป็นชิ้นๆ 100 กรัม
หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 80 กรัม
มะเขือเทศหั่นเสี้ยว 80 กรัม
ปลาหมึกแช่ลวกน้ำเดือด 100 กรัม
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ยี 150 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับผัด 2-3 ช้อนโต๊ะ
ผักกาดหอมสำหรับกินแกล้ม
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยขาวป่น 1/2 ช้อนชา