สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie ChubbyLawyer

ต้มแซ่บหมูตุ๋น

ChubbyLawyer 19 Oct 2563 9:37:24 2905 view

สูตรต้มแซ่บหมูตุ๋น

Ingredients

ขั้วตับตุ๋น หั่นชิ้นพอดีคำ 2 ถ้วย
น้ำซุป 2 1/2 ถ้วย
ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 1/2 ถ้วย
พริกขี้หนูตำ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3-4 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 15 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    1. ตั้งน้ำซุปให้เดือด ถ้าชอบกลิ่นตะไคร้ ใบมะกรูด ก็ใส่ลงไปได้อีกครับ









    2. ใส่ขั้วตับตุ๋นลงไปต้มด้วยกัน พอเดือดก็ชิมดู ปรุงรสด้วยน้ำปลาเล็กน้อย







    3. ใส่ขึ้นฉ่าย พอเดือดอีกทีก็ปิดไฟได้ครับ







    4. เราจะมาปรุงกันในถ้วยนะครับ ใส่พริกขี้หนูตำพอหยาบๆลงไป ตามด้วยน้ำมะนาว แล้วตามด้วยต้มแซ่บหมูตุ๋น ชิมรสดูให้เปรี้ยวๆ เผ็ดๆ ก็เสิร์ฟได้ครับ







Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

===ส้มตำไทย===

===ส้มตำไทย===

yanipa
ตำซั่ว

ตำซั่ว

FoodieAdmin
ลาบปลาแรด

ลาบปลาแรด

คลุกครัว
ส้มตำผลไม้

ส้มตำผลไม้

แดดอุ่น
ข้าวเหนียวนึ่ง - หุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า

ข้าวเหนียวนึ่ง - หุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า

ลอดช่องแตงไท

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer