สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

Verde al Forno

ChubbyLawyer 30 May 2553 6:53:49 4339 view

สูตรVerde al Forno

Ingredients

ส่วนผสม

เนื้ออกไก่หั่นชิ้นๆ 200 กรัม
ก้านคะน้าฝานบางๆ 100 กรัม
ใบคะน้าหั่นชิ้นใหญ่ๆ 100 กรัม
เห็ดหอมผ่าครึ่ง 100 กรัม
แครอทฝานบางๆ 100 กรัม
พริกกระเทียมตำ 1 ช้อนโต๊ะ

เครื่องปรุง

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

Ingredients

200 g sliced chicken breast fillet
100 g sliced kai lan’s stalk
100 g cut kai lan’s leaves
100 g halved shitake mushroom
100 g crosswise sliced carrot
1 tbs. pounded chili and garlic

Seasonings

1 tbs. fish sauce
1 tbs. sugar
1 tbs. oyster sauce

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 10 นาที

2 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 4 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่พริกกระเทียมตำลงไปผัดให้หอม ใส่ไก่ลงผัดให้เข้ากัน

    Heat up the wok over high heat, add pounded chili and garlic and stir fry until fragrant. Then add sliced chicken breast fillet.

    Recipe 305255364740.jpg   Recipe 305255364809.jpg

    2. ผัดให้ไก่สุก ใส่แครอท ตามด้วยเห็ดหอม ใส่ก้านคะน้าลงไปก่อน ผัดให้ก้านคะน้าเข้ากัน

    Stir fry until the chicken is cooked, then, add carrot, shitake mushroom and kai lan’s stalk and stir well.

    Recipe 305255364851.jpg   Recipe 305255364919.jpg   Recipe 305255364949.jpg

    3. ใส่ใบคะน้า ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากันอีกทีก็ปิดไฟได้

    Add kai lan’s leaves, season with fish sauce, sugar and oyster sauce and stir well and before turn off the heat.

    Recipe 305255365052.jpg   Recipe 305255365127.jpg

    4. ตักเสิร์ฟ

    Ready to serve.

    Recipe 305255365207.jpg   Recipe 305255365245.jpg   Recipe 305255365315.jpg

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com