E-Mail Password
ระดับสมาชิก | ลืมพาสเวิร์ด | ยืนยันรหัสสมาชิก | Site Map
Homepage

 
 

เค้ก | เด็ก | มังสวิิรัติ | Advance Search
ค้นหาร้านอาหาร
 

 
Foodie cookingau

ยำวุ้นเส้นรวมมิตร
โดย cookingau (05 ก.ค. 2553 22:47:06)

แนะนำสูตรเด็ดของคุณ
ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย
สูตรยำวุ้นเส้นรวมมิตร  
  สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร อาหาร
6127 view
ทำได้จริง 2 คน
ทำไม่ได้ 0 คน
Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสริฟ์
0ชม.15นาที 0ชม.5นาที 2
ส่วนผสม ยำวุ้นเส้นรวมมิตร

ส่วนผสม
- วุ้นเส้น 2 ห่อเล็ก
- หมูสับ 1/2 ขีด
- กุ้งสด 6 ตัว
- ไส้กรอก
- กุ้งแห้ง
- ลูกชิ้นปลา
- ถั่วลิสง
- พริกขี้หนู , กระเทียม
- ซอสพริก
- น้ำปลา มะนาว น้ำตาล
- ต้นหอม ผักชี มะเขือเทศ

tag   -
     
ความน่าอร่อยความอร่อย 3 ดาว จัดจานสวยงามความสวยงาม 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน
  วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

วิธีทำ

- ลวก หมูสับ,กุ้ง,ไส้กรอก,ลูกชิ้นปลา ในน้ำเดือด จากนั้นตามด้วยวุ้นเส้นพอสุก เทน้ำทิ้งพักเอาไว้

- โขลกพริกกระเทียมพอแหลก , หั่นต้นหอมผักชี มะเขือเทศ พักไว้

- ขั้นตอนการคลุกน้ำยำ   นำเอาพริกกระเทียมที่โขลกไว้ ลงในกระละมัง ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว น้ำตาล และซอสพริก ลงผสม ชิมรสให้ออกเปรี้ยวนำ หวานและเค็มตาม จากนั้น เอากุ้งแห้ง ถั่วลิสง หมูสับ กุ้ง ไส้กรอก ลูกชิ้นปลา และต้นหอมผักชี มะเขือเทศลงผสม ตามด้วยวุ้นเส้นเป็นอันดับสุดท้าย คลุกให้เข้าเนื้อ ชิมรสอีกรอบตามใจชอบ  คลุกเคล้าให้เครื่องเริ่มเข้าวุ้นเส้น ตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่า


  เคล็ดลับการทำ ยำวุ้นเส้นรวมมิตร

อุ๊ ชอบทานยำว้นเส้นมาก บางวันเครื่องไม่เยอะ บางวันเครื่องเยอะ แล้วแต่ของที่มีเหลืออยู่ใสตู้เย็นค่ะ แต่ชอบใส่ซอสพริกเพราะว่า สีและรสชาติจะกลมกล่อมมากขึ้นค่ะ ลองทำดูนะค่ะ


 
  สูตรอาหารอื่นๆ
  KITCHEN VIEW
  ให้คะแนนเมนูนี้
ทดลองทำจริง
ความน่าอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ภาพรวมโดยสรุป
  เทียบอัตราส่วน
  พิมพ์สูตรนี้


สูตรอาหารแนะนำ
ขนมปังหน้าหมู+กุ้ง
ขนมปังหน้าหมู+กุ้ง
โดย Jenny
อาหาร สูตรอาหาร
ไก่นึ่งน้ำจิ้มข้าวมันไก่ (Steamed chicken drumsticks with fermented soy bean dip)
ไก่นึ่งน้ำจิ้มข้าวมันไก่ (Steamed chicken drumsticks with fermented soy bean dip)
โดย ChubbyLawyer
อาหาร สูตรอาหาร
กระเพราหน่อไม้ดองไก่ (Stir fry preserved bamboo shoot with holy basil and chicken)
กระเพราหน่อไม้ดองไก่ (Stir fry preserved bamboo shoot with holy basil and chicken)
โดย ChubbyLawyer
อาหาร สูตรอาหาร
ไข่พะโล้
ไข่พะโล้
โดย lunalunatic
อาหาร สูตรอาหาร
ไข่เจียว-ไข่เค็ม
ไข่เจียว-ไข่เค็ม
โดย cookingau
อาหาร สูตรอาหาร

 


เต้าหู้มาผ่อ   หมูสันใน   braised belgian endive   กระเทียมเจียว   เป๋าฮื้อน้ำแดง   บิสกิต   เห็ด   ขนมหัวผักกาด   ทาร์ตคัสตาร์ด   Swiss Merigue   ไอศกรีมกล้วยหอม   บะหมี่ไก่พริกไทยดำไข่มะตูม   flour   ใบเซจ   side   สตรอเบอรี่ซอส   ซุปอิตาเลี่ยน   ยําผักบุ้ง   Creme Bruleé แครมบูเล่   ปลาทอดกระเทียมพริกไทย  
 

2 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  


แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #1 แจ้งลบ
 

น่ากินอ่ะ น่าจะอร่อย ( อยากกิน ) น่ากิน

 
อาหาร, เมนู, recipe เฟรม 25 ส.ค. 2554 18:54:46

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #2 แจ้งลบ
 

อยากกิน

 
อาหาร, เมนู, recipe FERN 25 ส.ค. 2554 18:57:18

2 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  

 

 

 

ผู้ตอบ : ( » Login » สมัครสมาชิก )
ข้อความ :
Emotion icon : ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า
พิมพ์อักษรที่คุณเห็น :
*
 
 
 
สูตรอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, เมนูอาหาร, ของหวาน, วิธีทำอาหาร, thaifood, thai, food, menu, recipe, japanfood, japan, dessert, cocktial, maincourse, สูตรอาหารไทย, อาหาร, ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย, บทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร, สมุนไพร, เคล็ดลับการทำอาหาร, อาหารลดความอ้วน, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์, ร้านอาหาร, โรงเรียนสอนทำอาหาร, รีวิวร้านอาหาร, ร้านอร่อย, อาหารจีน, อาหารเกาหลี, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเจ, อาหารเสริม, อาหารว่าง, อาหารจานเดียว
     
   

รวมสูตรอาหารไทย สารานุกรมอาหาร รีวิวร้านอาหาร เคล็ดลับทำอาหารมากมาย กับ FoodieTaste ตั้งแต่ มือใหม่ก้นครัว แม่ครัวประจำบ้าน จนถึงระดับเชฟแนวหน้า : อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ อาหารญี่ปุ่น อาหารเสริม อาหารว่าง อาหารจานเดียว ทั้งเมนูผัด ทอด ย่าง ต้ม แกง

About Us

Community

สูตรอาหาร - Recipes

Foodies' Essentials

ร้านอาหาร - Restaurants

Become a FAN

 

  Copyright FoodieTaste.com 2013-2015. All right served.