E-Mail Password
ระดับสมาชิก | ลืมพาสเวิร์ด | ยืนยันสมัครสมาชิก | Site Map
Homepage

 
 

เค้ก | อาหารเด็ก | อาหารเจ | Advance Search
 
 
tomlondon

หรุ่ม
โดย tomlondon (28 ก.พ. 2553 8:46:45)

แนะนำสูตรเด็ดของคุณ
ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย
สูตรหรุ่ม  
  สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร อาหาร
9377 view
ทำได้จริง 3 คน
ทำไม่ได้ 1 คน
Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสริฟ์
0ชม.30นาที 0ชม.20นาที 1
ส่วนผสม และ วัตถุดิบ

หรุ่ม
ส่วนผสม
เนื้อหมูสับละเอียด 1 ถ้วยตวง
ถั่วลิสงทุบ ½ ถ้วยตวง
กุ้งกุลาดำสับ ½ ถ้วยตวง
หอมหัวใหญ่หั่นลูกเต๋าเล็กๆ ¼ ถ้วยตวง
รากผักชีสับ 20 กรัม
ผักชีสด 20 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง 30 กรัม
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปิ๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
กระเทียมสับ 50 กรัม
ไข่ไก่ 6 ฟอง

tag หรุ่ม, สูตรทำหรุ่ม, อาหารไทย, อาหารทานเล่น, อาหารเรียกน้ำย่อย, สูตรการทำหรุ่ม, อาหารไทยโบราณ, อาหารจานเดียว,
     
ความน่าอร่อยความอร่อย 4 ดาว จัดจานสวยงามความสวยงาม 4 ดาว เมนูสร้างสรรค์ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน
  วิธีทำ

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเปิดไฟให้ร้อน แล้วใส่หอมใหญ่กระเทียมรากผักชี ลงไปผัดก่อนให้หอม แล้วใส่หมู และกุ้งลงไปผัดต่อ แล้วใส่น้ำตาล น้ำปลา พริกไทยป่น ถั่วลิสง คนให้เข้ากันชิมรสได้ดีแล้วยกลงพักไว้

2. เอากระทะเทปร่อนไปตั้งไฟใส่น้ำมันนิดหน่อย ใช้ไฟอ่อนๆ เอาไข่ที่ตีเข้ากันเป็นอย่างดีแล้วมาใส่กรวยที่มีรูเล็กๆหลายๆรู แล้วไปร่อนลงในกระทะให้เป็นตะข่าย ติดกันเป็นแผ่นๆ

3. พอได้ไข่มาเป็นแผ่นแล้ว เอาไส้ที่ผัดเตรียมไว้นั้นมาใส่แล้วห่อหุ้มให้เป็นสี่เหลี่ยมแล้วน้ำไปใส่จานที่เตรียมไว้ แต่งหัวจานให้สวยงาม แล้วโรยด้วยผักชี พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอยเป็นเส้นๆก็นำออก

เสริฟร์ได้


 

หรุ่มเป็นอาหารโบราณ ที่ทุกคนอาจะลืมไปบ้างแล้วหรืออาจจะไม่รู้สำหรับเชฟรุ่นใหม่นะครับ เสน่ห์ของมันก็คือจะมีรสหอมเค็มหวานนิดๆจะเป็นอาหารจานเดียว ทหง่าย ท่านสบายๆๆครับ


 
  สูตรอาหารอื่นๆ
  KITCHEN VIEW
  ให้คะแนนเมนูนี้
ทดลองทำจริง
ความน่าอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ภาพรวมโดยสรุป
  เทียบอัตราส่วน
  เก็บเข้าเมนูสุดโปรด
  พิมพ์สูตรนี้


สูตรอาหารแนะนำ
หมูสามชั้นทอดกรอบ
หมูสามชั้นทอดกรอบ
โดย จอมมารคากิ
อาหาร สูตรอาหาร
หมี่ขาวหมูลุยสวน
หมี่ขาวหมูลุยสวน
โดย จอมมารคากิ
อาหาร สูตรอาหาร
กุ้งทอดซอสมะขาม
กุ้งทอดซอสมะขาม
โดย MaKariTa
อาหาร สูตรอาหาร
clear minced pork soup แกงจืดหมูสับ
clear minced pork soup แกงจืดหมูสับ
โดย ป.เป็ดย่าง
อาหาร สูตรอาหาร
ผัดหน่อสาลีดี๊ด๊า (Stir fried young corn and chicken)
ผัดหน่อสาลีดี๊ด๊า (Stir fried young corn and chicken)
โดย ChubbyLawyer
อาหาร สูตรอาหาร

 


ยำผักกะเฉด   ตวงวัตถุดิบ   ออมเล็ต   Celeriac root   ยำเล็บมือนาง   แกงส้มปลาเก๋าใส่เผือก   ไก่ตุ๋นเครื่องยาจีน   โดนัทราดช็อคโกแล็ต   กล้วยเทพพนม   กล้วยบวช   คุกกี้แผ่นบาง   นาซิ   ปูผัด   บ้านฟ้าซอย 5   นำพริกมะขาม   koroke   พิมพ์เค้ก   ขนมไดฟูกุ   กาแฟนมสด   ฟรุ้ตชีสเค้ก  
 

11 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 2 หน้า   Go next page


แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #1 แจ้งลบ
 

หรุ่มมีชื่อเรียกอีกอย่างว่า ล่าเตียงนะคะ ^^

 
อาหาร, เมนู, recipe Silver va.proud 28 ก.พ. 2553 16:06:50

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #2 แจ้งลบ
 

ขอบคุณนะครับที่เข้ามาติชมกันครับ ใช่ครับ มีชื่อว่า ล่าเตียง แต่ส่วนใหญ่แล้ว จะเรียกว่า หรุ่มครับ แต่ก็ขอบคุณมากๆนะครับที่ให้คำแนะนำมาครับ

 
อาหาร, เมนู, recipe Silver tomlondon 01 มี.ค. 2553 8:36:00

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #3 แจ้งลบ
 

อย่างนี้วางมากี่จาน ผมจะซัดให้ ราบบบเตียนเลยครับ น่ากินมากกกก

 
อาหาร, เมนู, recipe Silver จอมมารคากิ 01 มี.ค. 2553 20:24:48

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #4 แจ้งลบ
 

หรุ่มน่ากินมาก

 
อาหาร, เมนู, recipe คนน่ารัก 03 ก.พ. 2554 17:30:43

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #5 แจ้งลบ
 

หรุ่มน่ากินมาก

 
อาหาร, เมนู, recipe คนน่ารัก 03 ก.พ. 2554 17:30:46

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #6 แจ้งลบ
 

อยากรู้ว่ามีการมาส่งไหมค่ะ เพราะหนูอยากซื้อเพื่อไปส่งอาจารย์

 
อาหาร, เมนู, recipe 12 ก.ค. 2555 18:58:46

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #7 แจ้งลบ
 

ช่วยตอบหนูด้วยนะ หนูต้องรีบไปส่งค่ะ ภายในจันทร์นี้

 
อาหาร, เมนู, recipe 12 ก.ค. 2555 19:01:18

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #8 แจ้งลบ
 

หรุ่มน่ากินจังเลย

 
อาหาร, เมนู, recipe yupapan_@hotmal.com 07 พ.ย. 2555 11:43:00

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #9 แจ้งลบ
 

หรุ่มน่ากินจังเลย

 
อาหาร, เมนู, recipe yupapan_@hotmal.com 07 พ.ย. 2555 11:43:04

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #10 แจ้งลบ
 

ขอโทษนะค่ะ หรุ่มมันแตกต่างจากล่าเตียงไม่ใช่หรอค่ะ ครูบอกว่า หรุ่มจะหญ่กว่าล่าเตียงอ่ะ หนูไม่แน่ใจนะ

 
อาหาร, เมนู, recipe Kiz_Kiz_Za 20 พ.ย. 2555 18:42:14

11 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 2 หน้า   Go next page

 

 

 

ผู้ตอบ : ( » Login » สมัครสมาชิก )
ข้อความ :
Emotion icon : ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า
พิมพ์อักษรที่คุณเห็น :
*
 
 
 
สูตรอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, เมนูอาหาร, ของหวาน, วิธีทำอาหาร, thaifood, thai, food, menu, recipe, japanfood, japan, dessert, cocktial, maincourse, สูตรอาหารไทย, อาหาร, ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย, บทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร, สมุนไพร, เคล็ดลับการทำอาหาร, อาหารลดความอ้วน, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์, ร้านอาหาร, โรงเรียนสอนทำอาหาร, รีวิวร้านอาหาร, ร้านอร่อย, อาหารจีน, อาหารเกาหลี, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเจ, อาหารเสริม, อาหารว่าง, อาหารจานเดียว
     
   

รวมสูตรอาหารไทย สารานุกรมอาหาร รีวิวร้านอาหาร เคล็ดลับทำอาหารมากมาย กับ FoodieTaste ตั้งแต่ มือใหม่ก้นครัว แม่ครัวประจำบ้าน จนถึงระดับเชฟแนวหน้า : อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ อาหารญี่ปุ่น อาหารเสริม อาหารว่าง อาหารจานเดียว ทั้งเมนูผัด ทอด ย่าง ต้ม แกง

About Us

Community

สูตรอาหาร - Recipes

Foodies' Essentials

ร้านอาหาร - Restaurants

Become a FAN

 

  Copyright FoodieTaste.com 2013-2015. All right served.