สูตรปอบหวีด.... สยอง (Stir fried pork liver and Kai Lan)
ส่วนผสม ปอบหวีด.... สยอง (Stir fried pork liver and Kai Lan)

ส่วนประกอบ


ตับหมูหั่นชิ้นหนาๆ 300 กรัม
แครอทหั่นบางๆ 50 กรัม
ก้านคะน้าหั่นบางๆ 100 กรัม
ใบคะน้าหั่นท่อน 150 กรัม
พริกชี้ฟ้าซอยบางๆ 20 กรัม
กระเทียมสับ 1 ½ ช้อนโต๊ะ


เครื่องปรุง


น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ½ ช้อนโต๊ะ
เหล้าจีน 1 ½ ช้อนโต๊ะ


Ingredients


300 g thickly sliced pork liver
50 g thinly sliced carrot
100 g thinly sliced Kai Lan’ stalks
150 g cut Kai Lan leaves
20 g julienned goat pepper
1 ½ tbs. minced garlic



Seasonings


½ tbs. sugar
1 ½ tbs. fish sauce
1 ½ tbs. oyster sauce
1 ½ tbs. Chinese cooking wine.

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.10นาที 0ชม.5นาที 2คน
ความอร่อย 0 ดาว ความสวยงาม 0 ดาว ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่กระเทียมลงผัดให้หอม

Preheated, lightly greased the wok and add minced garlic to stir fry until fragrant.

Recipe 1312255471930.jpgRecipe 1312255471942.jpgRecipe 1312255471953.jpg

2. ใส่ตับลงไปผัดแค่พอเปลี่ยนสี ใส่แครอทและปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย และเหล้าจีน

Add thickly sliced pork liver to stir fry until the color just changed then, add thinly sliced carrot and season with sugar, fish sauce, oyster sauce and Chinese cooking wine.

Recipe 1312255472107.jpgRecipe 1312255472119.jpgRecipe 1312255472216.jpg

3. ใส่ก้านคะน้า พริกชี้ฟ้าซอย และใบคะน้า ผัดเร็วๆให้เข้ากัน

Add Kai Lan’ stalks, julienned goat pepper and Kai Lan’ leaves and quickly stir until well cooperated.

Recipe 1312255472405.jpgRecipe 1312255472234.jpgRecipe 1312255472247.jpg

4. ตักเสิร์ฟ

Ready to serve.

Recipe 1312255472521.jpgRecipe 1312255472508.jpgRecipe 1312255472545.jpg


Comment (1 )

  • สูตรอาหาร
    Ellsweela
    02 มิ.ย. 2561 18:10:33

    Propecia Vault Cephalexin Reaction Precio Del Cialis En Farmacias [url=http://cialicheap.com]generic cialis canada[/url] Cialis One Day Costo Clobetasol Low Price With Free Shipping. Discount Generic Clobetasol Internet Quick Shipping Price Riverside แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า