สูตรต้มจับฉ่าย
ส่วนผสม ต้มจับฉ่าย

หมูสามชั้น 1/2 กิโลกรัม
ผักกระหล่ำปลี 1 หัว (ใหญ่)
ผักกวางตุ้ง 1 กิโลกรัม
กระเทียมกลีบเล็ก 15 กลีบ หรือจะใช้กระเทียมกลีบใหญ่ 6 กลีบ
น้ำเปล่า ประมาณค่อนหม้อ
น้ำปลา 1/2 ทัพพี
ซีอิ๊วขาว 1/2 ทัพพี
น้ำมันพืช

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.10นาที 0ชม.30นาที 1คน
ความอร่อย 0 ดาว ความสวยงาม 0 ดาว ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1.ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือดเอาไว้

2.ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช ใส่กระเทียมลงผัดให้หอม เอาหมูสามชั้นลงผัด เจียวจนเหลือง




3.เอาผักกระหล่ำปลี ผักกวางตุ้งที่หั่นเตรียมไว้ ลงผัดจนผักสลด


4.ตักใส่ลงหม้อที่ต้มที่รอเอาไว้ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำปลา ต้มจนงวด ชิมรสตามชอบ




Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า