สูตรเปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม (Goi Cuon)
ส่วนผสม เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม (Goi Cuon)

เครื่องปรุง
แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ
กุ้งสุก
เนื้อหมูสามชั้นต้มสุก
เส้นหมี่หรือเส้นขนมจีนต้มสุก
ผักสลัด และผักต่างๆ ตามชอบ

ส่วนผสมน้ำจิ้ม
น้ำมะขามเปียกข้น
กระเทียม (สับละเอียด)
น้ำตาล
น้ำซุป
พริกป่น
ถั่วลิสงบด

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.10นาที 0ชม.15นาที 1คน
ความอร่อย 4 ดาว ความสวยงาม 2 ดาว ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด


วิธีทำ




1) นำแผ่นแป้งชุบน้ำ ห่อด้วยเนื้อหมู ผัก เส้นขนมจีน กุ้ง ต้นหอม
ม้วน แล้วจัดใส่จาน พักไว้

2) ผสมน้ำมะขาม น้ำตาล น้ำซุป กระเทียม พริกป่น ลงในหม้อยกตั้งไฟ
คนให้ส่วนผสมเข้ากันยกลง พักไว้ให้เย็นสักครู่ โรยถั่วลิสง





เสิร์ฟ ปอเปี๊ยะม้วนสดคู่กับน้ำจิ้ม




Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า