Foodie tomlondon

ก้อยปลาแซลม่อน

Foodie tomlondon 22 มี.ค. 2553 9:07:37 5493 view
สูตรก้อยปลาแซลม่อน
ส่วนผสม ก้อยปลาแซลม่อน

ก้อยปลาแซลม่อน
Koy salmon
Ingredients
1.Salmon 100 gram
2.Salmon Dressing 40 gram
3.Galengle 10 gram
4.Lemon grass 10 gram
5.Ginger 10 gram
6.Coriander 10 gram
7.Mint Leaves 10 gram
8.Pak chee Laab 10 gram
9.Brown Rice ground 1 Tbsp
10.Wasabi sauce 1 Tsp

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.15นาที 0ชม.3นาที 1คน
ความอร่อย 4 ดาว ความสวยงาม 4 ดาว ความสร้างสรรค์ 4 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

ปลาแซลม่อนหั่นเต๋า ข่า ตะไคร้ ขิง สับละเอียด ผักชีเอาแต่ก้าน ฃอยเล็กๆ สะระแหน่ กับ ผักชีลาว ก็ซอยละเอียด เอาซอสวาซาบิใส่กะละมังแล้วเอาน้ำซอส ลงไปคนให้เข้ากัน จึงเอาเนื้อปลาแซลม่อนลงไปคนต่อจนเข้ากันดี แล้วจึงใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปคนให้เข้ากันแล้วตักใส่จาน แต่งหัวจานด้วยผักสลัดรวม

 

เคล็ดลับการทำ ก้อยปลาแซลม่อน
ก้อยปลาแซลม่อน หรือ ปลาทูน่าก็ได้นะครับ เสริฟร์คู่กับสลัดผัก

 


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า