ซอสปลานึ่งมะนาว (spicy lemon dressing sauce)สูตรและวิธีทำโดย tomlondon| FoodieTaste

สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย

Foodie tomlondon

ซอสปลานึ่งมะนาว (spicy lemon dressing sauce)

tomlondon 25 Mar 2553 7:45:46 9164 view

สูตรซอสปลานึ่งมะนาว (spicy lemon dressing sauce)

Ingredients

1.น้ำซอสยำ ½ cup
2.กระเทียมสับ 2 tbsp
3.ผักชีซอย 1 tbsp
4.พริกขี้หนูแดงซอย 2 tbsp
5.แครอทซอยเต๋าเล็กๆ 1 tbsp

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 5 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว

ความอร่อย

ความสวยงาม 0 ดาว

จัดจานสวยงาม

ความสร้างสรรค์ 0 ดาว

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

เอาน้ำยำใส่ถ้วยซอส แล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปคนให้เข้ากัน ก็นำออกเสิร์ฟคู่กับปลาที่นึ่งสุกแล้ว
ซอสนี้จะเอาราดบนตัวปลาก็ได้ หรือจะแยกเสิร์ฟก็ได้แล้วแต่ทานจะชื่นชอบ

เคล็ดลับการทำ ซอสปลานึ่งมะนาว (spicy lemon dressing sauce)

ซอสนี้ใช้ทานกับอาหารทะเลทุกชนิดนะครับ รสจะออกเปรี้ยวหวานเค็ม จะออกรสจัด เพื่อดับกลิ่นคาวของอาหารทะเล

สูตรอาหารล่าสุด

Write Review

Login | สมัครสมาชิก

ยิ้ม

กระพริบตา

ตะลึง

อ้าปากหวอ

แลบลิ้น

ร้องไห้

หน้าบึ้ง

ขมวดคิ้ว

โกรธ

ยิ้มมีเลศนัย

แหวะ

ใส่แว่น

ซีดเซียว

เหงื่อตก

เอ๋อจับ

เอ๋อจับ

Quuu

สบายใจ

แจ่ม !!

ตายซาก

โมโหสุดๆ

หัวงู

ฉลอง เย้

หลับกลบเกลื่อน

ยกนิ้วให้

แย่มั่กๆ

อันตราย

ยิ้มกว้าง

หัวเราะ

กระพริบตา

เท่ห์

ขอโทษ

ท้อแท้

หลับ

หงุดหงิด

ตัวป่วน

rrrrrrrrr

โอ้ว

เฮ้อ

ร้องไห้

ดีใจ

ฉุน

งัวเงีย

น่ารัก

เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

ห่อหมกทะเล (Steamed Seafood Pudding / Hor-Mok Talay)

ห่อหมกทะเล (Steamed Seafood Pudding / Hor-Mok Talay)

tomlondon

ปลาหมึกยัดไส้ไก่สับทอดกระเทียม

ปลาหมึกยัดไส้ไก่สับทอดกระเทียม

skyorchid

กุ้งมังกรย่างซอสเนย (Grilled Lobster)

กุ้งมังกรย่างซอสเนย (Grilled Lobster)

tomlondon

กุ้งอบเกลือ Baked Salted Prawns

กุ้งอบเกลือ Baked Salted Prawns

kookie_Corner

ปลาหมึกนึ่งมะนาว

ปลาหมึกนึ่งมะนาว

ลงเอย Restaurant

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com