Foodie KsiS

คั่วกลิ้งหมู

Foodie KsiS 27 ม.ค. 2553 15:53:45 9117 view
สูตรคั่วกลิ้งหมู
ส่วนผสม คั่วกลิ้งหมู

• หมูสันนอก
• พริกแกงคั่วกลิ้งสูตรปักษ์ใต้
• กะปิ
• ขมิ้นขาวหั่นขวาง
• น้ำตาลปี๊บนิดหน่อย
• ใบมะกรูดซอย
• น้ำมันพืช

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.10นาที 0ชม.10นาที 1คน
ความอร่อย 4 ดาว ความสวยงาม 2 ดาว ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช เอาเครื่องแกงคั่วกลิ้ง ใส่กะปิเพิ่มนิดหน่อยผัดจนหอม
2. ใส่หมูสันนอกที่หั่นเป็นชิ้น ลงไปผัดเรื่อยๆจนสุก แห้งดี อาจใส่น้ำตาลปี๊บได้นิดหน่อยตัดรส
3. ใส่ขมิ้นขาว ใบมะกรูดซอย พริกชี้ฟ้าแดงซอย



 

เคล็ดลับการทำ คั่วกลิ้งหมู
ผัดคั่วกลิ้งหมูทานกับข้าวสวยร้อนๆ แสบเหลือกำลัง,อาจใช้เนื้อหมูสับจะยิ่งดีเพระาจะยิ่งเข้าเนื้อ

 


Comment (2 )

  • cookdrink
    27 ม.ค. 2553 20:45:14

    น่าจะเผ็ดดีนะเนี้ยะ ชอบใส่กะปิเยอะๆครับ แจ้งลบ


  • keebaa
    09 ก.พ. 2553 17:27:07

    น่ากินมักๆ คับผม แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า