สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Thai-Swedish

Sausage Stroganoff

Thai-Swedish 11 .. 2553 14:32:02 6614 view

สูตรSausage Stroganoff

Ingredients

400 กรัม ไส้กรอกยักษ์ หรือ สวีเดน เรียก Falukorv
2 หัว หัวหอม
2 เดซิลิตร วิปปิ้งครีม
1 เดซิลิตร น้ำเปล่า
1 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศข้น
คนอร์เนื้อหนึ่งก้อน เกลือเล็กน้อย พริกไทยตามชอบ

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 20 นาที

4 คน

ความอร่อย 3 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ


    อาหารจานนี้เดิมทีประเทศรัสเซียเขาใช้เนื้อทำค่ะ เรียก Beef Stroganoff หรือ  Beef Stroganov

    สวีเดนมีไส้กรอกยักษ์  เขาเลยเอามาทำอาหารจานนี้เหมือนกัน

    Falukorv
    From Wikipedia, the free encyclopedia
    Falukorv
    is a large traditional Swedish sausage made of a grated mixture of pork and beef or veal with potato flour and mild spices. The word's literal meaning is "Sausage from Falun". Traditionally it was made from horse meat, this is however no longer common practice.

    วิธีทำ

    • ตั้งหม้อ ใส่มาร์การีน พอมาร์การีนละลาย ก็เอาหัวหอมหั่น ลงไปผัดให้สุก คือให้ใส
    • ใส่ไส้กรอกลงไป ผัดให้ไส้กรอกตึงตัว
    • เติมวิปปิ้งครีม ปรุงคนอร์เนื้อ เกลือ พริกไทย ซอสมะเขือเทศข้น
    • ปล่อยให้เดือดปุดๆ ห้านาที
    • อาหารจานนี้เสิร์ฟได้ ทั้งข้าวเปล่า หรือไม่ก็พวก พาสต้า ต่างๆ


Comment (1 )

Sara

21 .. 2553 12:15:52

เมนูนี้ของโปรดค่ะ แอบทำแล้วเหมือนกัน เห็นมั๊ยแฟนคลับตัวจริง

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com