สูตรพิต้าเบรดไส้ไก่พริกไทยดำ
ส่วนผสม พิต้าเบรดไส้ไก่พริกไทยดำ

ไก่ต้มหั่นชิ้นเป็นเต๋า (ได้จากไหว้ตรุษจีน) ส่วนอก 2 ชิ้น
พิต้าเบรด
เนย
มะนาว
เกลือ 1/2 ช้อนชา
พริกไทยดำ 1/8 ช้อนชา
หอมใหญ่ซอย 1/2 หัว
มะเขือเทศหั่นเต๋า 1/2 ลูก
กระเทียมสับ 2 กลีบ
น้ำมันมะกอก
ออริกาโน่แห้ง 1/2 ช้อนชา
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
ผักชี ผักกรีนโอ๊ค เพื่อตกแต่ง

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.15นาที 0ชม.20นาที 2คน
ความอร่อย 2 ดาว ความสวยงาม 2 ดาว ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

::: เตรียมไส้ของพิต้าเบรด :::

  1. ตั้งไฟ เอาน้ำมันมะกอก เนย กระเทียม หอมใหญ่ ลงผัดจนเหลือง
  2. ใส่ไก่ที่เตรียมไว้ลงไปผัด แล้วปรุงรสด้วยเกลือ มะนาวเล็กน้อย พริกไทยดำบด ออริกาโน่แห้ง
::: เตรียมแป้งพิต้าเบรด :::
  1. ตั้งกระทะ ใส่เนยและกระเทียมสับเล็กน้อย
  2. เอาแป้งพิต้าเบรด ลงไปนาบในกระทะทั้งสองด้าน จนเหลืองสวย
  3. นำมาแป้งพิต้าเบรดมาหั่นครึ่ง
นำแป้งพิต้าเบรดที่เตรียมเสร็จ เอาเนื้อไก่ที่ปรุงรสใส่ลงไปใน ใส่มะเขือเทศและใบผักชีลงไปเล็กน้อย แล้วตักเอาโยเกิร์ตโรยที่หน้า ทานคู่กับผักสลัด


 

เคล็ดลับการทำ พิต้าเบรดไส้ไก่พริกไทยดำ
แป้งพิต้านำไปนาบกับเนยกระเทียมเพื่อเพิ่มความหอม , อาจใช้ครีมชีสผสมกับโยเกิร์ต เพื่อเพิ่มรสชาติ

 


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า