เชิญชวนลิ้มรสชาติอาหารอิตาเลี่ยนผสมผสานอาหารไทย
โดย ฟาบิโอ เชฟชาวอิตาเลี่ยนผู้คงไว้ซึ่งรูปแบบอาหารอิตาเลี่ยนแบบดั้งเดิม
และเชฟชาวไทย มาริโอ้ ที่จะมาช่วยให้อาหารจานอิตาเลี่ยนนี้มีกลิ่นอายรสชาดความเป็นไทย
ด้วยเมนู


น้ำเชื่อมกลิ่นท็อฟฟี่นัท
ก้อยวัว
ขนมปังหวาน
ซีอิ๊วญี่ปุ่น
สลัดน้ำใส
มัมฟินบลูเบอรี่
เคล็ดลับหมูปิ้ง
โดนัท ช็อคโกแลต
ขนมปังกะเทียม
แกงส้มพริกนก
บวดข้าวโพด
กล้วยน้ำว้าครูด
pandan milk
Tom Yam
วิธีการทำอาหาร
pizza
น้ำยาหมี่กระทิ
ปลาเนื้ออ่อนผัดพริกขิง
banofee
สลัดซีซ่า
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)