
กุ้งหมึกผัดผงกะหรี่
โอลิโอชีสเค้ก
ปลาอินทรีทอดซีอิ๊ว
ลาบดิบ
แยมผลไม้
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อปลา
พริกป่น
เป็ดย่าง
magic wand
pomelo salad
rice cookie
yougoyit
ต้มแซ่บเครื่องในหมู
ต้มไชโป้ว
กานาซ
ซูกินี
เปรียบเทียบผงวุ้นกับเจลาติน
เค้กใบเตย
พระกระโดดกำแพง
โอรีโอชีสเค้ก
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)