ระหว่างวันที่ 5 – 25 กันยายน 2559 ณ ตลาดคลองผดุงกรุงเกษม ข้างทำเนียบรัฐบาท กรุงเทพฯ
salmon salmon spicy salad
ด่างทับทิม
แกงส้มสับปะรดกับกุ้ง
ไวท์ ช็อคโกแล็ต
Cafe de Grill
italian dressing
น้ำฟริกเผา
แกงป่าลูกชิ้น
บาโนฟี
ฟักทองสังขยา
น้ำสต๊อกเนื้อ
เอ็นไก่ทอด
พาสเค้ก
สูตรผลไม้ปั่น
pizza dough
อาหารสำรับแม่ให้นมลูก
ขนมไข่หงส์
สูตรน้ำผัดไทย
เต้าหู้โมเมน
ไข่ทอดชะอม
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)