ระหว่างวันที่ 5 – 25 กันยายน 2559 ณ ตลาดคลองผดุงกรุงเกษม ข้างทำเนียบรัฐบาท กรุงเทพฯ
ผัดหมี่ซั่วทรงเครื่อง
ผัดพริกหน่อไม้ดอง
ซุปข้นเห็ดแชมปิยอง
ลาซานย่าผักโขม
ทนายอ้วน
วิธีทำลูกชิ้นหมู
Cherry
แกงส้มปลาสำลี
คุกกี้แฟนซี
stew cream
ไฟแดง
สูตรทำซูชิ
น้ำสลัดซีซ่าร์
หัวกะทิ
kimchi
อาหารเด็ก8-12เดือน
พิต้าเบรด
เอก
puffed rice
กระท้อน
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)