ระหว่างวันที่ 5 – 25 กันยายน 2559 ณ ตลาดคลองผดุงกรุงเกษม ข้างทำเนียบรัฐบาท กรุงเทพฯ
ผัดพริกเผาทะเล
คุกกี้ช็อคโกเเล็คชิพ
นมข้นหวาน
Boston cream pie
อาหารญี่ปุ่น
ช็อกโกแลตเคลือบ
เนื้อ
เลือกเตาอบ
แซนวิสทูน่า
ซอสติ่มซำเจ
พิซซ่าพัฟ
วิธีทำผัดเผ็ดกบ
ปลาตะโกก
ฮ่อยจ๊อปู
bruschetta pomodoro
เป็ดปักกิ่ง
แกงคั่วส้มใส่ระกำ
ยำก้านคะน้า
สูตรครีมชาเขียว
nice too meet you
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)