0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 0 นาที
1 คน





อาหารมังสวิรัต
การทำแผ่นแป้งปอเปี๊ยะ
ฟาร์ฟาลเล พาสต้า
เนื้อย่างเปรู
ขนมปังสูตรนุ่มมาก
ขาหมูพะโล้
ข้าวมัน
ซากุระเดมบุ
เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง
ผักราดเนื้อปู
คาปูชิโน
ผัดผักเปรี้ยวหวาน
มันต่อเผือกเชื่อม
น้ำสลัดมังสวิรัติ
Prikking catfish and slaty eggs
เนื้อพับใน
หอมใหญ่
แกงป่ากระดูกหมูฟักทอง
เบกกิ้งโซดา
กระเจี๊ยบพุทราจีน
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร