สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

Soft peanut & black choc chip cookie

ChubbyLawyer 23 Nov 2553 8:30:35 5808 view

สูตรSoft peanut & black choc chip cookie

Ingredients

ส่วนประกอบ

เนย 170 กรัม ตั้งเอาไว้ให้พออ่อนตัว
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยตวง
ไข่ 1 ฟอง
ไข่แดง 1 ฟอง
แป้งว่าว 2 ถ้วยตวง
Baking Soda 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ผงวนิลลา 1 ช้อนชา
ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วย
ถั่วลิสงคั่ว บดหยาบๆ 1 ถ้วย

Ingredients

170 g butter, room temperature
½ c. sugar
1 c. brown sugar
1 egg
1 egg yolk
2 c. all purpose floure
½ tsp. baking soda
1/2 tsp. salt
1 tsp. vanilla extract
1 c. chocolate chips
1 c. roasted peanut, lightly crush

0 ชม. 20 นาที

0 ชม. 45 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ผสม แป้ง baking soda ผงวนิลลา และเกลือเข้าด้วยกัน ร่อน 1 ครั้ง พักไว้

    Mix flour, baking soda, vanilla extract powder and salt, sift and set aside.

    Recipe 2311255380714.jpg  Recipe 2311255380749.jpg  Recipe 2311255380911.jpg

    2. ตีเนยในโถปั่นจนอ่อนตัว ใส่น้ำตาลทราย และ น้ำตาทรายแดง ใช้ความเร็วสูงสุดจนกว่าน้ำตาลละลายหมด และเนยขึ้นฟู

    Beat the butter in food processor until soft, add sugar and continue to beat in the highest speed until the sugar dissolve and double in amount.

    Recipe 2311255381247.jpg  Recipe 2311255380953.jpg  Recipe 2311255381302.jpg

    3. ใส่ไข่ นมสด ตีไห้ขึ้นฟูอีกครั้งหนึ่ง เปลี่ยนเป็นความเร็วต่ำ ค่อยๆใส่แป้งจนหมด ใส่ถั่วลิสงคั่วบด ช็อกโกแลตชิพ ปิดเครื่อง ผสมให้เข้ากันดีด้วยมือ

    Add an egg and milk and beat again until floppy. Turn the speed down the lowest speed, add sifted flour chocolate chip and lightly crushed roasted peanut.

    Recipe 2311255381447.jpg  Recipe 2311255381508.jpg  Recipe 2311255381525.jpg

    4. หยอดบนถาดอบที่ทาเนยขาวแล้ว อบไฟ 170 C จนกว่าจะสุก

    Place the mixture in lightly grease baking tray. Bake in 170 C pre heat oven until lightly golden.

    Recipe 2311255382355.jpg  Recipe 2311255382426.jpg  Recipe 2311255382704.jpg

    Recipe 2311255382834.jpg  Recipe 2311255382922.jpg  Recipe 2311255382907.jpg

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com