สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie uby

ซูชิ ซาชิมิ

uby 19 May 2554 11:44:54 6478 view

สูตรซูชิ ซาชิมิ

Ingredients

1. ข้าวซูชิ 200 กรัม
2. สาหร่าย 1 แผ่น
3. แตงญี่ปุ่น ( หั่นเส้น ) 25 กรัม
4. ตะก้วง( หั่นเส้น ) 20 กรัม
5. ปูอัด 1 แท่ง ( 5 กรัม )
6. ไข่หวาน 30 กรัม
7. ไข่กุ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
8. มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
9. งาขาวคั่ว 1 ช้อนชา

0 ชม. 30 นาที

0 ชม. 15 นาที

15 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    โรงแรมใบหยก สกาย ไม่ตกเทรนด์เอาใจลูกค้าคอเจแปน เลิฟเวอร์ ด้วยการจัดมุมอาหารญี่ปุ่นด้วยหลากหลายเมนูสุดคลาสสิค “รวมซูชิ ซาชิมิ” ที่นำเข้าวัตถุดิบ สดๆ ชิ้นโต จากแหล่งคุณภาพ บรรจงปรุงแต่งออกมาเป็นเมนูแห่งสีสันด้วยฝีมือเชฟอิมพอร์ตจากแดนปลาดิบ มาซารุ โทโยดะ ให้คุณเลือกปลาดิบเนื้อหวานฉ่ำ อาทิ ปลาโอ ปลากะพงขาว ทาโกะเนื้อแน่น และสวรรค์ของคนรักปลาดิบ กับนอร์วิเจียนแซลมอนที่นำเข้าจากประเทศนอร์เวย์ รับรองความปลอดภัย 100 % หรือจะรับเป็นข้าวปั้นได้หลากหลายหน้า อาทิ หน้าไข่หวาน ไข่กุ้ง แคลลิฟอเนียโรล ฯลฯ คนรักอาหารญี่ปุ่นห้ามพลาด ออเดอร์ทุกเมนูได้แล้ววันนี้ที่บุฟเฟต์ทุกห้องอาหารของโรงแรม ในราคาเริ่มต้นเพียง 390 บาท เดือนพฤษภาคม 2554 นี้

    วิธีทำ

    1. วางสาหร่ายบนเสื่อให้ชิดเท่ากันในด้านคนห่อ
    2. วางข้าวซูชิบนสาหร่ายด้านที่ปิดไม่เรียบเกลี่ยข้าวให้ทั่วแผ่น
    3. ใส่เครื่อปรุงต่าง ๆ หรือที่เรียกว่าไส้ข้าวตามลำดับจากมายองเนส ไข่กุ้ง งาขาวคั่ว ปูอัด แตงตะก้วง ไข่หวาน
    4. ใช้นิ้วโป้งทั้งสองยกปลายม้วนออกจากตัว นิ้วที่เหลือกดไส้ข้าวเอาไว้เบา ๆ ม้วนลงไปให้ปิดไส้ข้าวพอดี
    5. ม้วนอีกทีจนสุดแผ่นสาหร่าย แล้วใช้มือกดบีบเบา ๆ ให้เป็นเหลี่ยม
    6. ตัดให้ได้ชิ้นเท่านิ้วมือจะได้ 10 – 12 ชิ้น

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com