สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie เนเวอร์แลนด์

กุ้งนึ่งมะนาว

เนเวอร์แลนด์ 04 Jul 2554 11:46:11 15685 view

สูตรกุ้งนึ่งมะนาว

Ingredients

กุ้ง 8 ตัว
(เขาใช้ขนาดใหญ่ไอ้เราไม่มีในตู้เลยใช้ขนาดเล็ก)
มะนาว 1 ลูกใหญ่
กระเทียมพันธุ์กลีบใหญ่สับ 1 หัว
พริกขี้หนูบดตำละเอียด 10 เม็ด
น้ำปลาอย่างดี 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
สะระแหน่เอาไว้โรยแต่งหน้า

0 ชม. 30 นาที

0 ชม. 20 นาที

1 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
     นำกุ้งที่ซื้อมาแกะตัว ล้างให้สะอาด แงะผ่าหลังกุ้งเอาเส้นสีดำออกแผ่ จัดเรียงใส่จานไว้ให้สวยงาม

     Recipe 472554114717.jpg


    ทำน้ำยำเอาไว้ราด ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา กระเทียม พริกขี้หนูจัดการปรุงรส
    น้ำตาลทรายคนส่วนผสมให้เข้ากันให้รสเปรี้ยวนำเค็มหวานตาม


    เอากุ้งไปนึ่งไม่นานก็สุก
    จัดเรียงใส่ลงจานสำหรับเสิร์ฟ
    ราดน้ำยำลงบนตัวกุ้ง
    โรยด้วยใบสะระแหน่
    ลืมบั้งหน้าท้องก่อนนำไปนึ่งกุ้งเลยตัวงอไม่สวย แต่ก็แซ่บเหมือกัน


Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

ผัดผักบุ้งใส่กุ้ง ~ Stir Fried Morning Glory with bean paste

ผัดผักบุ้งใส่กุ้ง ~ Stir Fried Morning Glory with bean paste

Polly_kitchen
แกงจืดฟองเต้าหู้หมูสับ (Tofu paper and minced pork clear soup)

แกงจืดฟองเต้าหู้หมูสับ (Tofu paper and minced pork clear soup)

ChubbyLawyer
ผัดมะเขือม่วง

ผัดมะเขือม่วง

Thai-Swedish
ปลาสำลีนึ่งมะนาว(สูตรสำหรับเด็ก)

ปลาสำลีนึ่งมะนาว(สูตรสำหรับเด็ก)

ครัวคุณวาสน์
น้ำจิ้มลูกชิ้น

น้ำจิ้มลูกชิ้น

Thai-Swedish

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer