สปาเก็ตตี้ ซอสกุ้งสูตรและวิธีทำโดย Thai-Swedish| FoodieTaste

สปาเก็ตตี้ ซอสกุ้ง

Thai-Swedish 10 Aug 2554 20:38:39 9052 view

Ingredients

สำหรับสี่ท่าน
1 กิโลกรัม กุ้งต้มยังไม่ปอกเปลือก
1 กระป๋อง มะเขือเทศ
1 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด
1 ช้อนชา เกลือ
1 เดซิลิตร ครีมข้น หรือวิปปิ้งครีม ( ใช้น้ำเปล่าแทนได้ค่ะ )
ครึ่งหัว หัวหอมใหญ่
200 กรัม เมล็ดถั่วลันเตา
1 ช้อนโต๊ะ คนอร์ผัก หรือไก่ หรือคนอร์เนื้อก็ได้
1 ช้อนชา ใบไทม์แห้ง หรือสดก็ได้
พริกไทยป่น มากน้อยตามชอบ
เนยสำหรับผัดหัวหอมนิดหน่อย

เสิร์ฟกับเส้น พาสต้า หรือเส้นสปาเก็ตตี้

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 20 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ ในเวลาเดียวกันก็ปอกเปลือกกุ้งเตรียมไว้

ผัดหัวหอมใหญ่ใส่เนยให้อ่อนตัว ( หัวหอมสีใสนั่นแหละ ) เติมมะเขือเทศกระป๋อง ปล่อยเดือด เติมเมล็ดถั่วลันเตา เติมกุ้ง ปรุงรสด้วยคนอร์ เกลือ พริกไทย ใบไทม์ ละลายแป้งข้าวโพดกับครีมหรือน้ำเปล่าก็ได้ใส่ คนๆ ปล่อยเดือดอีกที ตักเสิร์ฟกับเส้นสปาเก็ตตี้

Recipe 1082554204030.jpg