Login
Search
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 60 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
เปิดเตาอบไว้ที่ไฟ 175 องศาเซลเซียส
แยกไข่แดง ไข่ขาว ออกจากกัน
ละลายเนย ปั่นใส่น้ำตาลทราย กับไข่แดง เติมแป้ง ผงฟู ปั่นให้เข้ากันดี แล้วเทใส่ฟอร์ม
ปอกแอปเปิล หั่นไปโรยส่วนแป้งในถาด แล้วโรยผงอบเชย
ปั่นไข่ขาวให้ฟู เติมน้ำตาลทราย ปั่นอีกเล็กน้อย เอาไข่ขาวที่ได้ไปโปะถาดแอปเปิล เข้าเตาอบ นาน 45 นาที
เสิร์ฟ กับวิปปิ้งครีม หรือไอศครีมวนิลลา
ลูกกวาดแช่อิ่มเชอร์รี่ไทยวิธีทำอาหารต่างๆกุ้งขาวผัดเห็ดฟางหมูสับเลดี้Steamed chickenอุณหภูมิปกติของไข่ขาว ไข่แดงการทำเส้น PastaGrilled Duckซาลาเปา ลาวา ใส้ครีมเบเกิลแซลมอนวาซาบิเค้กบลูเบอรี่ชีสเค้ก ไม่ต้องใช้เตาอบเมนูปลาส้มเครกเกอร์กุ้งเผาข้าวผัดสารพัดแกงจืดเต้าหู้ใบตำลึงไก่ทอดกะเทียมราดข้าว
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
08 Mar 2555 21:41:18 
29132 view
Comment (3 )
Sara
วันนี้แอบทำตามด้วยแหล่ะจ๊ะ แต่หน้าตาไม่น่าทานเหมือนของเพ็ญหง่ะ ไม่รู้อร่อยอ่ะป่าว อิอิ
แจ้งลบThai-Swedish
ดีใจจังหนึ่ง สูตรนี้เพ็ญทำหลายครั้งแล้วนะ บางทีไม่มีแอปเปิลก็เอากล้วยแหละแทน ใช้ได้เหมือนกันนะ
แจ้งลบSara
แฟนกับเพื่อนแฟนบอกว่าอร่อยมากจ๊ะ ขอบคุณน่ะจ๊ะ
แจ้งลบ