ต้องรับประทาน ร้อนๆ และหนังของเป็ดต้องกรอบ
(รับทำแฟนชาย ข้าวหน้าเป็ด ,หมูแดง,หมูกรอบ ) ติดต่อได้ที่ 083 5506495
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน

ภาพประกอบจากป.เป็ดย่าง
PROCEDURE
คัดเป็ดตัวพอเหมาะ -ทำความสอาดให้ดี -หมักด้วยเครื่องปรุง -ยัดไส้เป่าผึ่งลมให้แห้งประมาน 3-4 ชม -นำเข้าเตาอบด้วยความร้อนจนรู้สึกว่าสุกแล้วนำมาเสริฟร้อนๆ
ต้องรับประทาน ร้อนๆ และหนังของเป็ดต้องกรอบ
(รับทำแฟนชาย ข้าวหน้าเป็ด ,หมูแดง,หมูกรอบ ) ติดต่อได้ที่ 083 5506495
จิ๊กโฉ่
สูตรน้ำสลัดชนิดข้น
Rocky Road Fudge
นมอุ่น
วิธีการอบเนื้อ
แกงส้มกวางตุ้งหมูสับ
ขนมจีนภูเก็ต
บัตเตอร์ครีมกาแฟ
อาหารที่มีส่วนประกอบไข่แดงสุก
น้ำจิ้มติ่มซำ
ผัดกะเพรากุ้ง
ขนมปังแครอท
ซีฟูดไขมันตำ
แกงปลากระป๋อง
ทำหน้าเค้ก
ปีกไก่สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล
สอนทำอาหาร
ทาร์ตเห็ด
เชาวเดอร์
แพนเค๊กโยเกิร์ต
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร