ต้องรับประทาน ร้อนๆ และหนังของเป็ดต้องกรอบ
(รับทำแฟนชาย ข้าวหน้าเป็ด ,หมูแดง,หมูกรอบ ) ติดต่อได้ที่ 083 5506495
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน

ภาพประกอบจากป.เป็ดย่าง
PROCEDURE
คัดเป็ดตัวพอเหมาะ -ทำความสอาดให้ดี -หมักด้วยเครื่องปรุง -ยัดไส้เป่าผึ่งลมให้แห้งประมาน 3-4 ชม -นำเข้าเตาอบด้วยความร้อนจนรู้สึกว่าสุกแล้วนำมาเสริฟร้อนๆ
ต้องรับประทาน ร้อนๆ และหนังของเป็ดต้องกรอบ
(รับทำแฟนชาย ข้าวหน้าเป็ด ,หมูแดง,หมูกรอบ ) ติดต่อได้ที่ 083 5506495
สปาเก๊ตตี้ไวท์ซอ
orange liqueur
ผัดพริกเผาทะเล
ซอสเครื่องเทศมะนาวกระเทียม
ข้าวเม่าทรงเครื่อง
วิธีการต้มเส้นสปาเก็ตตี้
ขนมปังสูตรนุ่มมาก
สูตรซอสพริกเผาสามรส
วิธีทำลูกชิ้น
หมูหัน
ซี่โครงหมูทอดกระเทียม
ครัวซองต์แฮมชีส
ครีมซุปข้าวโพด
pecans
ไข่ดาวกรอบ
smoothie
แซนวิสนานาชาติ
ขนมปังทาเนย
สิงคโปร์สลิง
หอยทอดโบราณ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร