น้ำขลุกขลิกเล็กน้อยจะอร่อยมาก
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน
น้ำขลุกขลิกเล็กน้อยจะอร่อยมาก
น้ำตก
การหั่น
มะระไม่ขม
ยำกุ้งแก้ว
แซลมอน อบซอสเคเปอร์ มะนาวและโรสแมรี่
เค้กสปองจ์
วิธีทำลาบเหนือ
Stir fried Orinji mushroom with holy basil
โอริโอ้ครีมชีส
ขนมสายบัว
วิธีหุงข้าวมัน
แปะก๊วย
ผัดเต้าหู้ญี่ปุ่นกับถั่วแขก
ขนมจีนน้ำยาตีนไก่
Ayam Asam
ข้าวสาร
น้ำหวานรสทับทิม
ปลาผัดคึ่นไฉ่
เตาอบวาฟเฟิล
ฟิชฟิงเกอร์
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (2 )
ใส่เครื่องปรุงประมาณเท่าไร
แจ้งลบarin
พริกแกงประมาณ 1 1/2 ช้อนกินข้าวค่ะ
แจ้งลบกะทิถ้าใช้กล่องก็ 1 กล่องเล็กค่ะ
น้ำตาล น้ำปลาก็ค่อยๆ เติม จนได้รสที่เราชอบค่ะ
ส่วนมากทำจะกะๆ เอา ปรุงเอารสที่ตัวเองชอบค่ะ
ขอให้สนุกกับการทำอาหารนะคะ