0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน

1. นำกุ้งปลอกเปลือกลวกให้สะเด็ดน้ำ
2 ผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนสแล้วใส่กุ้งลงไป ตะล่อมให้เข้ากัน
3 ใส่ใบDill สดหั่นลงไป
4 ปรุงรสด้วยเกลือ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
จะทานกับไข่ต้ม หรือว่ากับสลัดก็ได้เช่นกันคะ
น้ำราดมันบด
ไข่เจียวซาลาเปา
ไส้กรอกอิสาน
มายองเนส ญี่ปุ่น
โกโก้บัตเตอร์
สเต้กเต้าหู้
ต้มปลากับผักกาดดอง
น้ำจิ้มที่มีส่วนผสมของน้ำส้มสายชูหมัก
แคร็กเกอร์ชีสซาลามี่
สเต็กเนื้อเซอร์ลอยน์ (Sirloin)
เคี่ยววุ้น
น้ำจิ้มเนื้อย่างเกาหลี
อะโดโบ
Red Radish
คานาเป้แฮม
ยำแตงกวาปลาทูน่า
เครื่องพริกแกง
สูตรซุปก๋วยเตี๋ยว
ปลาทรายทอดขมิ้น
ร้านคลองบุญ แสวงหา
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร