0 ชม. 30 นาที
0 ชม. 45 นาที
1 คน
วิธีทำ
เอามันสับปะหลังปอกเปลือกออกหั่นเป็นท่อนพอบดได้แล้วนำไปบดยาบ แล้วเอามาใส่กระมัง แล้วเอาน้ำตาลทราย กะทิ แป้งข้าวเจ้า ผสมกันแล้วคนให้เข้ากัน แล้วจึงเอาไปเทรวมกันกับมัน คนให้เข้ากันดีแล้วเทใส่ถาด แล้วจึงนำไปนึ่ง 45-60 นาที พอสุกแล้วนำมาตัดเป็นชิ้นๆตามใจชอบ แล้วเอามะพร้าวขูดฝอยคลุกับเกลือโรยหน้าก็นำออกเสริฟร์ได้
parmesan cheese
ปลาเก๋าแดดเดียว
วิธีทำแป้งครองแครง
Cottage cheese
น้ำจิ้มชูชิ
ประเภทอาหารที่มีแคลเซียม
เค้ก พาย
เห็ดออรินจิ
เมนูอาหารสำหรับคนเป็นโรคเก๊าท์
ลา
ปอเปี้ยะสด
แปะซะปลาช่อน
how to ตอร์ตีญ่า Flour Tortillas
แกงส้มชะอมไข่กุ้ง
ส้มตำปูปลาร้า
วิธีทำก๋วยเตี๋ยวหลอด
อบ ชีส
ซอส ส้ม
Birthday cake
ต้ม แซ่บ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร