Login
Search
0 ชม. 30 นาที
0 ชม. 45 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
วิธีทำ
เอามันสับปะหลังปอกเปลือกออกหั่นเป็นท่อนพอบดได้แล้วนำไปบดยาบ แล้วเอามาใส่กระมัง แล้วเอาน้ำตาลทราย กะทิ แป้งข้าวเจ้า ผสมกันแล้วคนให้เข้ากัน แล้วจึงเอาไปเทรวมกันกับมัน คนให้เข้ากันดีแล้วเทใส่ถาด แล้วจึงนำไปนึ่ง 45-60 นาที พอสุกแล้วนำมาตัดเป็นชิ้นๆตามใจชอบ แล้วเอามะพร้าวขูดฝอยคลุกับเกลือโรยหน้าก็นำออกเสริฟร์ได้
วีธีทำก๋วยเตี๋ยวไก่มะระโป๊ะแตกข้าวราดแกงกระหรี่ญี่ปุ่นน้ำจิ้มก๋วยเตี๋ยวลุยสวนกาแฟดำเย็นเนเธอร์แลนด์แผ่นแป้งปอเปี๊ยะChinese Pancakeห่อหมกปลาแซลมอลSausage Stroganoffเค้กกล้วยหอมนึ่งวีธีทำอาหารอินเดียสตูผักตับกระเทียมบัตเตอร์มิลกระดูกหมูอบแกงส้มปลากระบอกแพนงหมูผัดหมี่ฮ่องกงโรงแรมเชอราตัน แกรนด์
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
19 Mar 2553 8:04:03 
7645 view
