ทอดมันข้าวโพดสูตรและวิธีทำโดย tomlondon| FoodieTaste

ทอดมันข้าวโพด

tomlondon 23 Mar 2553 1:41:09 6908 view

Ingredients

ทอดมันข้าวโพด
Corn cake
Ingredients
1.ข้าวโพดกระป๋อง 3 กระป๋อง
2.แป้งสาลี 300 กรัม
3.แป้งโคกิ 100 กรัม
4.น้ำตาลทราบ 80 กรัม
5.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
6.กลิ่นวานิลา 1 ช้อนชา
7.น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
8.ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
9.ไข่ไก่ 5 ฟอง

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

วิธีทำ เอาแป้งและผงฟู เกลือ น้ำตาล ไก่ตีรวมกันก่อน เมื่อตีเข้ากันดีแล้วจึงใส่ข้าวโพดลงไป ใช้มือนวดต่อจนเข้ากันดีจึงนำไปทอดในน้ำมันที่ร้อนปานกลาง จะปั่นรูปแบบไหนก็ได้นะครับแล้วแต่เราจะชอบ ทอดจนออกสีเหลืองทองก็แสดงว่าแป้งสุกแล้ว แล้วจึงตักออกพักไว้ แล้วเรียงใส่จาน ให้ดูดี เสริฟร์คู่กับ ฃ๊อสอาจาด