สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

ไข่น้ำทรงเครื่อง (Omelet soup)

ChubbyLawyer 31 �.�. 2555 7:02:41 22331 view

สูตรไข่น้ำทรงเครื่อง (Omelet soup)

Ingredients

ส่วนประกอบ


ไข่ไก่ 4 ฟอง
หมูสับ 50 กรัม
หอมใหญ่หั่นเสี้ยวบางๆ 50 กรัม
มะเขือเทศหั่นเสี้ยวบางๆ 50 กรัม
แตงกวาผ่าครึ่งตามยาว แล้วหั่นเฉียงๆ 50 กรัม
ต้นหอมหั่นท่อน 20 กรัม
น้ำซุป 2 ถ้วย


เครื่องปรุง


น้ำปลา (1) ½ ช้อนชา
น้ำปลา (2) 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา


Ingredients


4 eggs
50 minced pork
50 g thinly wedged onion
50 g thinly wedged tomatoes
50 g lengthwise halved and diagnosis cut, cucumber
20 g spring onion cut into 1 inch size


Seasonings


½ tsp. Fish sauce (1)
1 tbs. Fish sauce (2)
2 tbs. seasoning sauce
1 tsp. grounded white pepper

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 8 นาที

1 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ตั้งน้ำซุปให้เดือด ระหว่างนั้นตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปพอประมาณ เจียวไข่ปรุงรสด้วยน้ำปลา (1)

    Bring soup to the boil. In the meantime, preheat and greased the wok with sufficient vegetable oil. Beat eggs well and season with fish sauce (1).

    Recipe 311255570321.jpgRecipe 311255570334.jpgRecipe 311255570349.jpg

    2. พอน้ำมันร้อนดีก็ใส่ไข่ลงไปเจียวให้สุกเหลืองสวยทั้งสองด้าน ใช้ตะหลิวสับให้เป็นชิ้นใหญ่ๆ

    When the oil in the wok is extremely hot, pour the beaten well eggs the fry until golden in both sides. Use the spatula cut the fried into large chunks.

    Recipe 311255571644.jpgRecipe 311255571658.jpgRecipe 311255571722.jpg

    3. ตักไข่ใส่ในน้ำซุปที่กำลังเดือด ตักน้ำซุบใส่ในหมูสับเล็กน้อย และใช้ตะหลิวคนให้แตกตัว เทกลับลงในหม้อ

     Add cut fried eggs to the boiling soup. Add boiling soup in minced pork, use the ladle to stir until minced pork become small pieces and add to the soup pot.

    Recipe 311255572219.jpgRecipe 311255572234.jpgRecipe 311255572248.jpg

    4. ใส่หอมใหญ่หั่นเสี้ยวบางๆ มะเขือเทศหั่นเสี้ยวบางๆ แตงกวาผ่าครึ่งหั่นเฉียง ปรุงรสด้วยน้ำปลา (2) และ ซอสปรุงรส พอผักทั้งหมดสุกดีก็ใส่ต้นหอมหั่นท่อนก่อนปิดไฟ

    Add thinly wedged onion, thinly wedged tomatoes and lengthwise halved and diagnosis cut cucumber. Season with fish sauce (2) and bring back to the boil. Add cut spring onion before turning off the heat.

    Recipe 311255572905.jpgRecipe 311255572918.jpgRecipe 311255572934.jpg

    5. โรยหน้าด้วยพริกไทยป่นก่อนเสิร์ฟ

    Sprinkle with grounded white pepper before serve.

    Recipe 311255574925.jpgRecipe 311255574942.jpgRecipe 311255575004.jpg

Comment (20 )

08 �.�. 2555 10:00:13

เป็นอาหารที่น่าทานมากน่ากินอยากกินมากมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ [;)]

แจ้งลบ

08 �.�. 2555 10:02:44

อยากกินอาหารมากน่าทานมาก love อาหารน่าทาน

แจ้งลบ

JeaNore

24 �.�. 2562 11:59:31

Lidocaine [url=http://staminamen.com]cheapest cialis[/url] Darifenacin Comprar Cialis Valparaiso Vrai Viagra En Ligne

แจ้งลบ

JeaNore

13 ��.�. 2562 14:12:31

Escitalopram Canadian Pharmacy Canadian Pharmacy Largo Fl For Sale Secure Ordering Progesterone Cash Delivery Best Website [url=http://asacdz.com]cialis cheapest online prices[/url] Viagra Dose 200 Mg

แจ้งลบ

JeaNore

02 ��.�. 2562 9:27:23

Cheap Acyclovir Fast [url=http://ciali10mg.com]generic 5mg cialis best price[/url] Viagra Vidal Once Daily Amoxicillin

แจ้งลบ

AustFup

19 ��.�. 2562 19:02:54

Propecia Drug Interactions [url=http://ac-hut.com]๏ปฟcialis[/url] Viragra Paypal Buy Lasix No Prescription Doxycycline Without A Script

แจ้งลบ

JeaNore

02 �.�. 2562 2:53:52

Viagra Schweiz Rezeptfrei [url=http://cialionline.com]order cialis online[/url] Viagra Boisson Propecia Hsa Viagra

แจ้งลบ

AustFup

13 �.�. 2562 19:27:15

Comment Prendre Cytotec Cialis Levitra Im Vergleich Acheter Baclofen [url=http://arealot.com]free zoloft with out perscription[/url] buy accutane for acne What Body System Does Amoxicillin Effect Propecia Buy Australia

แจ้งลบ

StevCoerve

15 �.�. 2562 13:03:51

Best Life Rx Pharmacy [url=http://elc4sa.com]online pharmacy[/url] Overnight Pharm Viagra

แจ้งลบ

Ellsweela

02 ��.�. 2562 4:43:24

Professional Cialis Store Online Site Dura Dapoxetine Propecia Ganarpelo [url=http://rxbill8.com]cialis[/url] Canadian Neighborhood Pharmacy Review Lily Icos Cialis

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม</a></li><script src= ฮา กระพริบตา </a></li><script src= ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com