/>
chocolate caramel tart
พาสต้า ครีมซอสเห็ดหอม
น้ำจิ้มสูตรเวียดนาม
ผลไม้สด
แช่น้ำปลา
สารเสริมเคเอส
การทำน้ำยำ
มะพร้าวแก่
ผัดกระเพราทะเล
Pandanus
เคปเปอร์ (Capper)
แกงพะแนง
มัฟฟินช็อคโกแล็ต
น้ำโทนิค
ซุปกุ้งล็อบสเตอร์
ต้มโคล้งปลาช่อน
ไก่เมอร์เรงโก้
ยำบัวบก
เป็ดอบรมควันผัดเห็ดหอม
ปลาหิมะนึ่งซี่อิ๊ว
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)