0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 20 นาที
1 คน
นึกอยากกินกล้วยบวชชี แต่สวีเดนกล้วยมีไม่หลายชนิดนักหรอกค่ะ ได้กล้วยหอมก็ต้องบวชกล้วยหอมนี่แหละ
แบ่งหัวกะทิใส่หม้อ (ส่วนที่อยู่บนสุดของกระป๋อง) ตั้งไฟ เติมเกลือ
หางกะทิใส่อีกหม้อ ต้มให้เดือด แล้วหั่นกล้วยหอมลงไป ต้มจนเดือดอีกที เติมน้ำตาลทราย คนสองสามครั้งให้น้ำตาลละลาย ตักเสิร์ฟ ใส่ถ้วยแล้วน้ำหัวกะทิหยอดหน้า



Santa Lucia Bufala
โดนัทกรอบ
สูุตรทำาก๋วยจั๊บญวณ
อาหารเด็ก 10 เดือน
อาหารจากปอเปี๊ยะเวียดนาม
ชาชู
เค้กบัตเตอร์ญี่ปุ่น
แกงกะหรี่ไก่ บาบ๋า – ย่าหย๋า
เบรกฟาสต์
ไข่เบเนดิกต์กับผักย่าง
emmental
ต้มส้มใบส้มป่อย
มันฝรั่งผัดขมิ้น
เคล็ดลับหมูปิ้ง
ประวัติลาซานญ่า
ซอส Pomodoro+โบโลญเน่ส์
ก๋วยเตี๋ยวสมุนไพร
ผัดไืทย
อาหารเีรียกน้ำย่อย
มะม่วงหิมพานต์
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (1 )
เนเวอร์แลนด์
เพ็ญเคยกินแบบเอากล้วยไข่ทำปะ อร่อยดีเหมือนกันนะ
แจ้งลบ