0 ชม. 10 นาที
0 ชม. 10 นาที
4 คน
มันฝรั่งอบซีส
อบไส้อ่อนหมู
บาร์บีคิวปลาดาบ
Lamb Chop with Blue Cheese Sauce /Sage potato
ลอบสเตอร์อบเนย
ผัดผักสี่สหายนํ้าแดง
โคเกตไก่
ผัดไก่เม็ดมะม่วงหิมพานต์
worm
โจ๊กปูอัด
บะจ่าง
ต้มจืดมะระผักกาดดอง
น้ำผัก
ต้มข่าปลาสลิด
ตำรับห่อหมก
ขขมปังโฮลวีท
peanut sauce
ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
วิธีเลือกมันฝรั่ง
กุ้งแก้ววาซาบิ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร