สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie PuPuleLe

สลัดเต้าหู้น้ำมันงา

PuPuleLe 05 Aug 2554 16:49:36 7554 view

สูตรสลัดเต้าหู้น้ำมันงา

Ingredients

1. เต้าหู้คินุ 1 ก้อน (เต้าหู้ชนิดนิ่มสีขาวของญี่ปุ่น)
2. ผักไควาเระ 20 ต้น หรือ ผักสดอื่นตามชอบ

ส่วนผสมน้ำสลัดญี่ปุ่น

1. น้ำส้มแอบเปิ้ลไซเดอร์ 1/2 ถ้วย (ถ้าชอบเปรี้ยวใส่ 3/4 ถ้วยได้ค่ะ)
2. ซอสคิดโคแมน 3 ช้อนโต๊ะ
3. งาขาวคั่วสุก 1/4 ถ้วย
4. น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
5. น้ำต้มสุก 1/4 ถ้วย
6. พริกไทยป่น
7. เกลือป่น


0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 15 นาที

1 คน

ความอร่อย 3 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    1. นำงาคั่วสุกมาปั่นพร้อมกับน้ำต้มสุก น้ำตาล ซอสคิดโคแมน น้ำส้มแอบเปิ้ล จนละเอียดดี
    2. เทใส่ชามแก้ว ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย จากนั้นนำไปตีด้วยตะกร้อใหเข้ากันดี ชิมรสให้ออกเปรี้ยว มัน เค็ม หวาน น้ำสลัดจะมี
    ลักษณะข้นเล็กน้อย เสร็จแล้วพักไว้
    3. อุ่นเต้าหู้ใน microwave พอร้อน หรือจะไม่อุ่นก็ได้ จากนั้นตัดแบ่งออกเป็นชิ้นขนาดตามชอบ ตกแต่งให้สวยงามด้วย
    ผักไควาเระ หรือผักอื่นๆ ก็ได้ ราดด้วยน้ำสลัด ยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว

หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว

padd
ปลาบุรี มิโซะยากิ

ปลาบุรี มิโซะยากิ

Mitsubachi
หมูทอด ทงคัตสึ (tonkatsu)

หมูทอด ทงคัตสึ (tonkatsu)

Mitsubachi
พิซซ่าญี่ปุ่น

พิซซ่าญี่ปุ่น

เนเวอร์แลนด์
Asari Misoshiru あさりの味噌汁

Asari Misoshiru あさりの味噌汁

Mitsubachi

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer