Taco gratin ( สวีเดน Tacogratäng )สูตรและวิธีทำโดย Thai-Swedish| FoodieTaste

Taco gratin ( สวีเดน Tacogratäng )

Thai-Swedish 19 Jul 2555 20:48:44 7265 view

Ingredients

500 กรัม เนื้อวัวบด
1 หัว หอมใหญ่
1 ซอง ผง Taco
1 เดซิลิตร น้ำเปล่า
2 กลีบ กระเทียม
1 ขวด ซอส Taco
1 ลูก แตงกวา
3 ลูก มะเขือเทศ
5 เดซิลิตร Creme fraiche
2 กำมือ เนยแข็งขูด

เสิร์ฟกับ
Nachochips และสลัด ของเราแค่ข้าวโพด แตงกวา มะเขือเทศ ค่ะ

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 30 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

เปิดไฟเตาอบไว้ที่ 225 องศาเซลเซียส

ผัดหัวหอมใส่เนื้อบดจนสุก เติมผง ทาโก้ เติมน้ำเปล่า ผัดไปเรื่อยๆ จนน้ำแห้ง บีบกระเทียมใส่ ผสมให้เข้ากัน เทผัดเนื้อที่ได้ใส่ชามแก้วทนไฟ ทาซอส ทาโก้ บนผัดเนื้อให้ทั่ว

หั่นมะเขือเทศ แตงกวา โดยควักไส้ออก เอาผักทั้งสองอย่างไปโปะเนื้อบดผัด เปิด Creme fraiche ทาโปะไปบนชั้นแตงกับมะเขือเทศ แล้วโรยเนยแข็งขูด เข้าเตาอบ นาน 20 นาที หรือจนกว่าจะได้สีสวย

เสิร์ฟกับ ผักสด และ Nachochips

Recipe 1972555204538.jpg