Login
Search
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
วิธีทำตำสับปะรดเจ
1.ตำพริกแห้งคั่วพอแหลกไม่ต้องละเอียดมาก ใส่ถั่วลิสงตามลงไปตำพอแหลกเหมือนกัน
2.ใส่มะเขือเทศราชินี มะนาว ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำตาลปี๊บ และปลาร้าเจหรือกะปิเจ ตำให้เครื่องปรุงเข้ากัน
3.ใส่เส้นมะละกอสับ สับปะรด ตำพอให้ส่วนผสมเข้ากัน ชิมรสออกเปรี้ยว หวาน ตามชอบ
ที่มา http://vegetarian-mystyle.blogspot.com
แกงจืดผักกาดขาวต้มจืดกะหล่ำปลียัดไส้เต้าหู้หน้าหมูการทำขนมหวานBraised Fish Maw in Red Gravyไก่ต้มขิงไส้กรอกน้ำแดงจืดlngredientsคอมบิเนชั่นไทป์เค้ก วิธืการคั่นมะนาวไม่ให้ขมwestinSourdough cake ขนมจีบapricotSteak with Black Pepper Duck ปลากระพงทอดราดน้ำปลาสี่สีหม้อไฟEarl Gray TeaPandanus
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
28 Oct 2555 21:47:36 
7174 view
