30 ชม. 5 นาที
0 ชม. 20 นาที
4 คน
เห็ดหอมแห้ง
มะยมแช่ิ่ิอิ่ม
Bocconcin
มันบดราดน้ำเกรวี่
Fennel Salad with prawn
Tub waan with Northern style Larb seasonings
ปลาแรด
เส้นหมี่เหลืองฮกเกี้ยน
filet mignon
แกงเลียงฟักทอง
กะทิสด
ชามะนาวรสทับทิม
สปาเก็ตตี้ไส้อั่ว
วิธีทำลูกชิ้น
non self-rising
นางเล็ด
ข้าวผัดปู
ยำกบ
แอมโมเนียไบคาร์บอเนทล์
อาหารจานเดียว
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร