Login
Search
22 Mar 2553 8:49:31 
6204 view
ซอสนี้รสจะออกเปรี้ยวหวานเค็ม ใช้ทำก้อย และ ลาบเนื้อสด
0 ชม. 15 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
วิธีทำ
เอาส่วนผสมทุกอย่างชั่งน้ำหนักให้ได้ตามสูตรแล้วเอามารวมกัน ใช้แซ่ตีให้เข้ากันแล้วเก็บเข้าตู้เย็นไว้พร้อมนำมาปรุงได้ตลอดเวลา ฃอสนี้ใช้ทำก้อยปลาแซลม่อน และก้อยปลาทูน่าก็ได้
ซอสนี้รสจะออกเปรี้ยวหวานเค็ม ใช้ทำก้อย และ ลาบเนื้อสด
ไดเจสทีฟเค๊กมะนาวสลัดมันฝรั่งGreen curry fish ballsเส้นเฟตตูชินี่ชาน้ำผึ้งผสมมะนาวสูตรข้าวผัดอินเดียหูหมูผัดพริกมันเกลียวเค้กบัตเตอร์ญี่ปุ่นบัตเตอร์เค็กเครื่องปรุงเครื่องเทศต้มข่าหน่อกะลากับเต้าหู้ข้าว ต้มปลาแซลมอนหมกปลาวิธีซาวข้าวเหนียวเนื้ออบโบราณนำจิ้มข้าวมันไก่ยำวุ้นเส้นรวมมิตรภาษาอังกฤษผัดมันปู
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
