สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie hhiippoo

Lemon Tart เลมอนทาร์ต

hhiippoo 28 May 2558 12:17:30 7811 view

สูตรLemon Tart เลมอนทาร์ต

Ingredients

มาเตรียมส่วยผสมกัน
สูตรแป้งทาร์ต
เนยสดจืด หรือใช้มาการีนแทนก็ได้ 150 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 225 กรัม

สูตรไส้ทาร์ต
ไข่ทั้งฟอง 3 ฟอง
ไข่แดง 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
น้ำมะนาวเหลือง 3/4 ถ้วยตวง
ผิวมะนาวเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
เนยสดจืด 85 กรัม

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 5 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 1 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    วิธีทำแป้งทาร์ต
    นำเนยใส่หมอ ตุ๋นให้ละลาย และใส่น้ำตาลลงไป คนให้ละลาย ตามด้วยกลิ่นวานิลลา เกลือ ปิดไฟ ยกลงจากเตา นำแป้งอเนกประสงค์เทใส่ คนจนจับตัวเป็นก้อน ทำมากรุใส่พิมพ์ และเข้าเตาอบ 180 องศา นาน 15-20 นาที อบเสร็จ พักให้เย็น และไปทำไส้ทาร์ตกัน

    วิธีทำไส้ทาร์ต
    นำไข่ น้ำมะนาว ผิวมะนาว น้ำตาล เกลือ ใส่หม้อตุ๋น คนตลอดเวลา จนกว่าจะเหนียวข้น ปิดไฟ ใส่เนย คนจนเข้ากันทั้งหมด และกรองด้วยตะแกรง เพื่อเอาเศษผิวมะนาวออก นำไปราดบนแป้งทาร์ตที่เย็นแล้ว และนำเข้าตู้เย็น สัก 30 นาที ก็พร้อมเสิร์ฟ

 

เคล็ดลับการทำ Lemon Tart เลมอนทาร์ต
เลมอนทาร์ต ใครว่าทำยาก ลองดูสูตรนี้ ทำง่ายมากกกกกกกกกกกก อาร์ตตัวแม่ทุกคนก็ทำได้ แถมอร่อยเข้มข้นด้วย และที่สำคัญ เพิ่มความฟินด้วยการกินคู่กับพวกนมถั่วเหลือง และถ้ายิ่งเป็นที่มีส่วนผสมของช็อกโกแลตนะ อร่อยเข้มข้น 2 เท่าไปเลย ที่เรากินประจำคือ ไวตามิ้ลค์ ดับเบิ้ล ช็อกโก อร่อยกับช็อกโกแลตเข้มข้น 2 เท่าจริงๆ แถมได้ประโยชน์เยอะสุดๆ ทั้งจากนมถัวเหลืองที่คัดสรรอย่างดี และประโยชน์ของช็อกโกแลตที่ช่วยเพิ่มพลังให้ร่างกาย และยิ่งถ้ากินคู่กันตอนบ่ายนะ ฟินเฟอร์ๆๆๆๆๆๆๆ

 

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com