ฉู่ฉี่ปลาแซลม่อน (chu-chi pla salmon)สูตรและวิธีทำโดย tomlondon| FoodieTaste

ฉู่ฉี่ปลาแซลม่อน (chu-chi pla salmon)

tomlondon 05 Apr 2553 7:54:01 7613 view

Ingredients

ฉู่ฉี่ ปลาแซลม่อน (Chu-Chi Pla Salmon)

1.Salmon 200 gram
2.Sauce Chu-chi 160 gram
3.Sweet basil Leaves 3 gram
4.Cabbage Chinese 20 gram
5.Red chili 1 gram
6.Coconut cream 10 gram
7.Coriander 1 gram

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

เอาเนื้อปลาแซลม่อน ไปนึ่งให้สุก จัดจานรองด้วยผักกาดขาวซอยหั่นฝอย และโหระพา เอาปลาแซลม่อนที่นึ่งสุกแล้วมาวางบนผัก แล้วเอาน้ำฃซอสฉู่ฉี่ ใส่กระทะตั้งไฟให้ร้อน จนเดือดแล้วใส่โหระพาผักกาดขาว เสร็จแล้วตัดราดปลา หยอดหน้าด้วยกะทิครีม และพริกแดงหั่นเป็นเส้นๆ และโรยด้วยผักชี ก็นำออกเสิร์ฟได้เลย

สูตรอาหารล่าสุด