0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 0 นาที
1 คน
อาหารจานนี้จะเสิร์ฟแบบนี้ค่ะ ตามรูป
ผักต้มแนม มันฝรั่งต้ม ซอสราดบนเนื้อสเต๊ก แล้วก็เนยกระเทียมค่ะ
ขอให้อร่อยนะคะ



วิธีคั่วงา
เครื่องปรุงประเภทผัก
แป้งกรอบเย็นตาโฟ
ห้องจัดเลี้ยง
มะเขือม่วงย่างซอสมิโซะ
ขนมข้าวฟ่าง
มะเขือเทศหมักซอส
กระเพราหมูถั่วฝักยาว
วิธีทำชามะลิ
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง
นัททอฟฟี่
ชูชีหอยลาย
ข้าวผัดมังสวิรัติ
วิธีทำพาสต้า
ปลาบู่ต้มยำ
ตัมไก่บ้านใบมะยม
มันต้มน้ำตาล
ผัดพริกเผาซีฟุ๊ด
ซอสหมักเสต็ค
ผักต้มภาคเหนือ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร