สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Thai-Swedish

พุดดิ้งกะหล่ำปลี

Thai-Swedish 11 Apr 2553 2:49:27 5666 view

สูตรพุดดิ้งกะหล่ำปลี

Ingredients

กะหล่ำปลี ครึ่งหัว
หอมใหญ่ 1 หัว
เนื้อแดงผสมเนื้อติดมัน 500 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำเปล่า 2 เดซิลิตร
น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
มาร์การีน สำหรับผัดกะหล่ำปลี
เกลือ พริกไทยดำ

0 ชม. 10 นาที

1 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 4 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 4 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    หั่นกะหล่ำปลี หั่นหัวหอมใหญ่

    ตั้งกระทะ ใส่มาร์การีน จนมาร์การีนละลาย ใส่กะหล่ำปลี หัวหอมใหญ่ ลงผัด ให้อ่อนนิ่ม

    ผสมเนื้อบด ไข่ไก่ น้ำเปล่า เกลือ พริกไทยดำ ให้เข้ากัน

    ทาๆ มาร์การีนนิดหน่อยในชามแก้วทนไฟ เอาผัดกะหล่ำปลีและหัวหอมที่ได้ ใส่ในชามแก้วครึ่งหนึ่ง โรยน้ำเชื่อมนิดหน่อย เอาเนื้อที่ผสมกันแล้ว ราดโปะกะหล่ำปลีอีกที แล้วก็เอาผัดกะหล่ำปลีที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง มาโปะหน้าเนื้ออีกที รวมเป็นสามชั้น

    ชั้นแรก กะหล่ำปลีและหัวหอมผัด
    ชั้นที่สอง เนื้อบดผสมไข่ น้ำ เกลือ พริกไทย
    ชั้นที่สาม กะหล่ำปลีและหัวหอมผัด

     เข้าเตาอบไฟ 200 องศาเซลเซียส เวลานาน 45 นาที

     เสิร์ฟกับมันฝรั่งต้ม แยมผลไม้ และก็ บราวซอส ค่ะ


Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com