หากไม่แน่ใจว่ารสชาติใช้ได้หรือยัง ให้ทอดเป็นชิ้นเล็กๆแล้วชิม จึงเติมเครื่องปรุงตามความเหมาะสม
0 ชม. นาที
0 ชม. 0 นาที
คน
หากไม่แน่ใจว่ารสชาติใช้ได้หรือยัง ให้ทอดเป็นชิ้นเล็กๆแล้วชิม จึงเติมเครื่องปรุงตามความเหมาะสม
เครื่องปรุง เครื่องเทศ
แกงพะแนงหมูใส่มันฝรั่ง
ไก่บ้านต้มขมิ้น
วิธีทำต้มยำน้ำข้น
แอนีส (Aniseed)
ปั้นขลิบ
ใบปอ
ผัดเส้นจันทน์ปู
ผักกาดแก้วผัด
ผัก 4 ส่วน เท่า ช้อนโต๊ะ
sanwich spread
เค้กกล้ยวหอม
โฮมเมดเค้ก
ข้าวหน้าหมูทอด
thai milk rea crepe cake
ปลาทูน่่า
กล้วย แขก
ช้อคโกแล้ตพุดดิ้ง
ต้มยำกู้ง
สลัดแก้ว
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร