0 ชม. 10 นาที
0 ชม. 10 นาที
3 คน
เป๋าฮื้อ
Fruits compote
น้ำพริกลงเรือ
เครมเฟด
เยลลี่กาแฟสด
โป๋ยกั๊ก
ยำตะไคร้ทอด
ข้าวปลาเก๋าผัดพริกขี้หนูสวน
ขอสูตรทํานํ้าปลาหวาน
เนื้อไก่สะโพก
ไข่พะโล้ ตำรับคุณย่า
สลัดผักรวม
บราวร์นี่
Meat brown gravy
Tom kha kai with tamarind leaflet
วัตถุดิบ และวิธีทำปลานิลนึ่งมะนาว
ข้าวม่าว
Apple cider
น้ำปั่นอินเดีย
เต้าหู้ทรงเครื่อง
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร